5 Cosas Para Hacer en Abril en la Ciudad de México

Estamos en abril y los chilangos pensamos dónde nos vamos ir durante Semana Santa, para desconectarnos un par de días. Aunque mucho saldrán de vacaciones, no hay que olvidar que ésta es la mejor época para gozar del buen clima y la floreciente capital.

Para aquellos que se quedan en la ciudad y quieran disfrutar de ella vacía, o para los que regresen recargados de pila en búsqueda de nuevos lugares por conocer. Les dejamos nuestras recomendaciones de qué hacer y dónde comer este mes en la CDMX.

 

 

 

Festival del Mango en Azul

Si eres amante del mango, no te debes perder el festival que habrá en los restaurantes Azul durante el mes de abril. Originario de Sri Lanka y de la India, este fruto fue traído a México a fines del siglo XVII y su cultivo se extendió hasta adquirir gran importancia unos años despues. Debido al caluroso clima, es la mejor temporada para gozar del sabor dulce y ácido de esta deliciosa fruta. En dicho festival podrás degustar una combinación de sabores, en platillos como ceviche de pescado con mango, sopa fría de mango, pechuga de pato con salsa de mango y camarones envueltos con coco en salsa de mango. De postre, las mejores opciones incluyen los buñuelos rellenos de mango y la tartaleta caramelizada con maracuyá.

Puedes disfrutar de este festival en el Azul Condesa, Azul Centro Histórico, Azul y Oro

http://azul.rest/festival.php

 

 

Gin Gin Steakbar

El Gin Gin se ha convertido en el lugar favorito para tomar gin & tonics con todas sus variaciones, en la Ciudad de México. Un restaurante que se distingue por su ambiente, decoración y excelentes tragos. Recientemente en la planta baja de su sucursal de Polanco, abrieron un nuevo concepto denominado Gin Gin Steakbar. Al entrar en este nuevo espacio sentirás que estás llegando a un restaurante en Las Vegas, con una decoración impresionante con detalles únicos como un esqueleto de dinosaurio cubriendo el techo y la cabina de DJ cubierta con murciélagos de metal.

 

 

En el Steakbar los comensales podrán degustar las tradicionales ginebras que han caracterizado este lugar, así como cócteles innovadores con champagne. En cuanto a la comida, algunos de los platillos insignia son: el carpaccio mistura, una combinación de laminas de res, salmón y portobello; el filete mignon con una exquisita mermelada de tocino; el turbot crumble con almendra tostada; y el mac & cheese con un toque de aceite de trufa. No se podrán ir del lugar sin probar el cookie skillet, una galleta con chispas de chocolate y helado de vainilla. ¡Si buscan un restaurante con buen ambiente y excelentes tragos, visiten este nuevo concepto!

 

Macelleria

Buscando una opción para satisfacer nuestro antojo de pasta, encontramos Macelleria, un restaurante ubicado en el corazón de la Roma en una antigua casona. Dicho establecimiento trae el sazón casero italiano a México, con el sabor único que una nonna (abuela) puede brindar, junto con un ambiente acogedor que te hará sentir como en casa, en la casa nostra. En Macelleria los comensales pueden degustar platillos preparados de forma artesanal, los cuales respetan las recetas y los ingredientes originales italianos. Dentro de nuestros favoritos están, el vitello tonnato finas láminas de carne de ternera con la tradicional salsa de atún y alcaparras; la pizza diavola con salami picante y la pasta di funghi, pasta hecha en casa con salteado de hongos deshidratados. Si trabajas por la zona no te pierdas entre semana su menú del giorno de cuatro tiempos que tiene un costo de $150 pesos.

Orizaba 127   Tel: 5574 1461

 

 

Colectivo Boca Negra

Colectivo Bocanegra nace como una iniciativa de dicha cervecera, para rendirle tributo a aquellos que se pasan 70 horas cocinando, para que los comensales pasemos un buen momento. Con este propósito, se acercaron con 40 chefs de la Ciudad de México para que les compartieran qué los inspira, partieron de eso para crear platillos únicos en cada restaurante, maridados con la cerveza Bocanegra. Entre los mejores platilllos de este colectivo, encontrarás hamburguesa de Wagyu con flakes de Bonito en Soul; gordita de marlín ahumado en Lucas Local; dobladitas de jaiba en Jacinta Comedor y crudo de pescado en Mia Domenicca. A lo largo de abril, la cervecera reconocerá el trabajo de dichos chefs con happenings en los que estarán cara a cara con aquello que los mueve. ¡No te pierdas el siguiente evento que será el sábado 19 de abril en Macellería!

http://www.cervezabocanegra.mx/

https://www.facebook.com/CervezaBocanegra/

 

 

Exposición Carlos Pellicer

El artista plástico Carlos Pellicer López, exhibe 39 de sus obras realizadas en los últimos quince años. La exposición   “Encaústicas” se encuentra en el espléndido Centro Cultural Estación Indianilla, adecuado como espacio cultural de grandes alcances. En ella encontrarás paisajes y figuras geométricas abstractas recreados por Pellicer. El pintor comentó “Si algo tienen en común las obras es que en todas aparecen elementos del paisaje”. Asimismo, señaló que algunas obras tienen como base una composición geométrica, un cuadro, un arco o un rectángulo, mientras que otras muestran lo que se ve a través de una ventana como un paisaje. En esta muestra los visitantes podrán ver una retrosprectiva, de su producción realizada desde el 2002 hasta la más reciente.    La muestra estará abierta al público hasta el mes de mayo.

Claudio Bernard 111, Col. Doctores  Tel: 5761 9058

https://www.facebook.com/EstacionIndianilla/