Mesa B: Una experiencia gastronómica única, solo para 20 personas

Mesa B: Una experiencia gastronómica única, solo para 20 personas

Una cena exclusiva, sólo 20 personas: menú y lugar desconocido…

¿Te interesaría participar en una cena para 20 personas, una experiencia gastronomica al estilo speakeasy en la cual no sabes dónde se llevará a cabo hasta un día antes, dónde hasta que llegues te enterarás cuál será el menú de la noche? Si tu respuesta es afirmativa, debes conocer el genial proyecto Mesa B de Jair Téllez y Milena Pezzi.

En Mesa B, vivirás una noche donde la anticipación y la incertidumbre son reemplazados desde el minuto en que llegas al lugar, por una cálida bienvenida y la certeza de que la noche será espectacular. Una cena ideal para aquellos foodies quienes gozan de aventuras únicas en la capital del país.

 

Jair Téllez, no es ningún novato, si has probado su cocina ya sea en la Ciudad de México en sus restaurantes Amaya y Merotoro, o en el Valle de Guadalupe en Laja, sabes que el sabor y el cuidado en cada ingrediente está garantizado.

Estuvimos en la edición número siete de Mesa B. Al llegar a un edificio en la colonia Juarez entramos a un salón grande acondicionado para la ocasión, la iluminación es tenue, hay DJ poniendo música que te anima, pero te deja platicar, nos sentimos cómodos y de repente el ajetreo del día desaparece.

En este lugar nos recibió Milena con una copa de vino espumoso de Viña Bichi, la productora de vinos naturales de Jair. Para aquellos que no somos expertos en el tema de los vinos, sin meternos en tecnisismos, estos vinos siguen procesos de elaboración que respetan más que los tradicionales la naturaleza y usan mínima intervención. Este tipo de producción es única en el país.

 

 

En cada silla esperaba una hoja con nuestro nombre y una descripción casi poética de todo lo que probaríamos. El tono de la cena fue relajado y la comida servida para compartir. El proposito era convivir y disfrutar. Todo el tiempo tuvimos vino de etiquetas poco conocidas de tinto, rosado y más tinto que iban y regresaban, sobre la mesa había pan recién horneado y conversación que nunca paró. Tuve la oportunidad de compartir Mesa B con gente sumamente interesante, desde una actriz de teatro, un señor que diseña museos, hasta un diseñador industrial propietario del despacho La Metropolitana quién proporciono los muebles para aquella noche.

 

 

Nos ofrecieron un menú de cuatro tiempos. Para empezar, probamos chirivías fritas (similar a la zanahoría blanca), escabeche de pimientos a la parrilla, ejotes y un protagónico tomate son sal y aceite. Seguimos con lo que nos presentaron como el plato simple-complicado: pappardelle con cangrejo y hongos silvestres. Continuamos con un cochinillo que fue horneado durante cuatro horas, relleno de acelgas e hinojo acompañado de arúgulas y puré de salsifí (vegetal con sabor similar a la alcachofa). Cerramos con una tarta de ciruela espectacular y un riquísimo mezcal de agave tobasiche.

 

 

En la octava edición de Mesa B, que ocurrirá un día de agosto en algún lugar desconocido de la ciudad, no podemos decirte que esperar, pero lo que es una garantía, como dice Jair, es que habrá comida rica.

Esta experiencia gastronómica pudiera parecer extremadamente cara, sin embargo el costo por persona de $2,000 pesos bien lo vale.

Para más información y reservaciones escribe a mesabmex@gmail.com o visítalos en Instagram @MesaB_MX

 

Bar Oriente: Bebe, come y sigue la fiesta en un mismo lugar

Bar Oriente: Bebe, come y sigue la fiesta en un mismo lugar

A veces pareciera que los buenos coctéles y la buena comida no siempre se pueden encontrar en el mismo lugar… ¿te ha pasado que estás en un bar pasándola muy bien y de repente te da hambre?, te llevan el menú, hay poco de dónde elegir y lo que pides no está nada rico… y como de costumbre, acabas en los tacos.

 

 

Afortunadamente, en el lugar que fue la casa del Club Social Rodhesia en la colonia Roma, tenemos una nueva propuesta de Grupo Sicario: Bar Oriente, donde puedes beber, comer delicioso y seguir la fiesta… lo único que hay que hacer es cambiar de piso.

 

 

El primer nivel es un bar donde hay excelentes cocteles, muchos con influencia oriental con sake como ingrediente principal. Nos gusto mucho el Polar con sake, arándano, fresa y toronja o el Austral con plum dew, sake Nami Blend, calpis y coco. Además cuenta con una original área de fumar, cubierta de mosaico blanco donde encuentras una barra de sake. La curaduría musical merece una mención especial, hay música en vivo varios días a la semana con grupos de funk, jazz y de repente algo de electrónica.

 

 

El segundo nivel, hasta las 11 pm es un restaurante al estilo izakaya a cargo del chef Bruno Nomura. Un menú concreto pero muy atinado con brochetas al carbón robatayaki, tiraditos y ceviches entre otras cosas, logrando una excelente mezcla de técnicas orientales con sabores mexicanos. La brocheta de lengua, la tostada kani con cangrejo moro, pimienta sancho y tofu, y el tiradito Umi con pulpo, camarón, pescado blanco y leche de tigre negra fueron nuestros favoritos.

 

 

Y para seguir la fiesta acabamos en el tercer nivel donde hay dos salas privadas de karaoke que se pueden reservar ya sea por hora o por la noche completa, estas cuentan con barra propia y mesero, ¡una excelente opción para un festejo divertido y diferente!

 

 

Así que, para la próxima salida con los amigos, dense una vuelta por Bar Oriente. Les recomendamos reservar para evitar esperas largas.

http://oriente.bar/

Durango 181, Roma Norte       Tel: 78228959

6 Lugares Para los Verdaderos Amantes del Café

6 Lugares Para los Verdaderos Amantes del Café

Para muchos de nosotros, el café forma parte de un ritual para iniciar el día, para otros es un sagrado break en un día de mucho trabajo, a veces, es simplemente la excusa perfecta para ver a un amigo y platicar durante horas. Lo cierto es que el primer trago de una taza de buen café es como ponerle pausa al mundo por unos segundos.

 

 

Los cafés gourmet o de especialidad se han vuelto cada vez más populares en la Ciudad de México, y los paladares chilangos cada vez más exigentes. Una vez que pruebas buen café, es difícil que te conformes con uno de menos calidad. Afortunadamente hay excelentes opciones en la capital para obtener una buena dosis de cafeína. Si eres de los que no puedes despertar sin un café, te dejamos una lista con nuestros lugares favoritos.

 

Foto cortesía de Chiquitito

 

Foto cortesía Chiquitito

 

Chiquitito Café

Su nombre nace como referencia al espacio de su primera sucursal en la Condesa sobre Alfonso Reyes, un espacio realmente chiquitito que se preocupa por preparar y servir el café de la mejor calidad posible. Fundado por Jeremy Clouser en 2012, un australiano radicado en la Ciudad de México, hoy en día cuentan con tres sucursales en la Condesa, Cuauhtémoc y Las Lomas.

La filosofía de este café es estar involucrados en todo el proceso, “desde el grano hasta la taza”, su grano viene de Boca del Monte en Veracruz. El menú incluye todos los cafés obligados espressos, lattes, capuccinos, americanos y también métodos alternativos como chemex o aeropress. No dejes de probar el “Chiquitito” un espresso cortado con leche condensada, ¡es riquísimo!

chiquititocafe.com/

Lomas – Prado Norte 421

Condesa – Alfonso Reyes 232

Cuauhtémoc – Río Lerma 179

 

 

Quentin

Quentin es un espacio reducido sobre Alvaro Obregón, de esos lugares que si andas distraído te lo puedes pasar de largo. De la mano de Menachem Gancz y Salo Askenazi, Quentin es un café que se distingue por manejar una selección de granos de origen nacional e internacional. La oferta de granos es por temporada y cada semana puedes encontrar un café distinto. En Quentin se preocupan de ofrecerte solo las mejores selecciones de una gran variedad de tostadores.

 

 

Su preparación es impecable; es un lugar donde puedes ponerte en manos del barista y dejar que te sugiera que probar según tu gusto y la selección de granos que estén manejando. Quentin tiene incluso un programa de suscripciones donde te llevan cada mes hasta tu casa una selección curada de cafés especiales de temporada. Un lugar para verdaderos coffee lovers.

quentin.mx

Álvaro Obregón 64, Roma

 

Foto cortesía Raku

 

Foto cortesía Raku

 

Raku

Hace poco descubrí este cafecito, es el tipo de lugar que después de probarlo te encantaría que fuera tu “secreto” pero que al final sabes que tienes que recomendarlo.

Ubicado en la calle Sinaloa, al lado de un estacionamiento, su diseño sobrio transmite un mensaje claro y sencillo: ven, llévate un buen café y continua tu día. Es un lugar pequeño, sin mesas ni pretensiones, decorado con madera y tonos neutros que dejan claro que su foco está en hacer buen café. Su especialidad es el espresso y el latte. No dejes de conocer Raku y probar su oferta cuando andes por la Roma.

Sinaloa 188, Roma Norte

 

 

Drip

Drip anteriormente estaba ubicado en la Cuauhtémoc, pero a principíos de año en el marco de su cuarto aniversario se mudaron a una casa en la colonia Roma.

Este café se preocupa del origen del grano que ofrecen y ponen el mismo esmero en los métodos de extracción, siendo el dripper su especialidad. En Drip, México manda y los granos nacionales originarios de Nayarit, Puebla, Oaxaca, Chiapas, entre otros son los protagonistas. En su menú puedes encontrar el elusivo flat white y el Affogato (espresso doble con helado de vainilla) para los paladares más dulces.

 

 

En su local organizan degustaciones y promueven eventos y rutas de origen por si te interesa conocer más sobre el café y sus procesos.

Guadalajara 36, Roma Norte

 

Foto cortesía Passmar

 

Passmar

“Nunca juzgues a un libro por su portada”, Passmar es un excelente ejemplo de este dicho, ya que te sorprenderás de encontrar un lugar de este nivel dentro de un mercado.

 

Natilla con espresso

Ubicado en el corazón del Mercado Lázaro Cárdenas en la Del Valle, encuentras esta joya de café que abrió en 1995. Passmar cuenta con varios premios nacionales al mejor barista y un premio de Arte Latte. Además de ser un galardonado café, es también escuela, sus cursos de barista son super demandados. Aquí ofrecen únicamente grano mexicano (principalmente de Guerrero y Veracruz) y tiene una oferta difícil de igualar. Su menú cuenta con varias recetas patentadas de la casa, una de las insignia es la natilla con espresso ¡no pueden dejar de probarlo!

Por su ubicación, su historia y su calidad es definitivamente una parada obligada en la Ciudad de México, para cualquier conocedor del café.

cafepassmar.com

Adolfo Prieto s/n Local 237 Col. Del Valle Norte

 

Foto cortesía Enhorabuena Café

 

eNHORAbUENa café

¿Hambre y ganas de un buen café? Enhorabuena es el lugar.

En cuanto al café se refiere, los baristas saben lo que hacen y utilizan el grano de Boca del Monte en Veracruz, así que el sabor está garantizado. Su menú, en especial para el desayuno, es muy rico y con distintas opciones dependiendo qué tanto quieras respetar la dieta. Hay desde avena fría con leche de almendra y moras, hasta unos buenos chilaquiles, variedad de sandwiches o un french toast.

 

Foto cortesía Enhorabuena Café

 

El lugar tiene el tamaño justo para encontrar siempre una mesa disponible, pero sin dejar de ser muy acogedor. Aún cuando vayas solo de pasada, hay también opciones de postres y pan dulce para acompañar tu café.

Atlixco 13, Condesa

Aunque la Ciudad de México esta inundado de las populares cadenas en cada esquina y en cada centro comercial, estos cafecitos te ofrecen una experiencia autentica y local.

De Todo México… en la CDMX

De Todo México… en la CDMX

Nuestro querido México, con 32 estados que ofrecen una enorme variedad de sabores y platillos, tantas delicias que probar desde tostadas de Ensenada hasta cochinita pibil de Yucatán. Una de las ventajas de vivir en una ciudad con 21 millones de habitantes, es que hay rincones donde podemos probar un poquito de lo mejor de los otros estados.

Aquí algunas recomendaciones de dónde encontrar los mejores sabores auténticos y deliciosos desde Nuevo León hasta Oaxaca.

 

 

Oaxaca: Pasillo de Humo

Desde Oaxaca, con amor… llegó Pasillo de Humo de la mano del Chef Alam Méndez.

Este restaurante se encuentra en el segundo piso del Mercado Parián Condesa, al subir te encontrarás un espacio amplio con paredes recubiertas de madera, techos altos y un ambiente relajado, muy al estilo de una fonda. Empezamos pidiendo un mezcal de la casa, Espina Negra, y de entrada la hoja santa que es un must.

 

Foto Cortesía Pasillo de Humo

 

Las Tlayudas, el tasajo y el mole, son los platillos protagonistas de este lugar, sin olvidarse de los tradicionales chapulines ¡anímate a probar algo único! De postre debes probar el tamal de chocolate que es imperdible.

Tanto su nombre como su menú honran los auténticos sabores de Oaxaca y la experiencia te dejará con una gran sonrisa y ganas de volver.

Nuevo León 107, dentro de Parián Condesa (segundo nivel)    Tel: 52117263

Foto Cortesía Ahogadas MX

 

 

Jalisco: Ahogadas MX

Escondido dentro de Corredor Salamanca, nos encontramos con este local, que, en nuestra opinión, es de los lugares donde mejor le hacen honor a una auténtica torta ahogada.

La clave de un buen platillo siempre son los ingredientes de buena calidad, aquí la base de la torta ahogada es lo que la distingue, utilizan pan birote o birote salado (si tienen algún amigo tapatío seguro lo han escuchado suspirar por un buen birote) y la salsa para “ahogar” la torta es con chile yahualica; rellena de carnitas y algo de frijoles. Seas tapatío o no, es siempre una sabrosa opción, ¡en especial después de una buena noche de fiesta!

Corredor Salamanca, Av. Salamanca 32, Roma Norte

 

Foto Cortesía La Guerrerense

 

Baja California: La Guerrerense

Un lugar que ha dado mucho de qué hablar y hasta tiene su propio corrido (es en serio), empezó su historia hace poco más de 40 años en una carreta de mariscos en Ensenada, famosa por sus originales tostadas de mariscos muy pero muy frescos.

La fama de La Guerrerense se disparó en 2012, cuando tuvo su aparición en el programa No Reservations del reconocido chef Anthony Bourdain. Desde finales del 2017, los chilangos tenemos la oportunidad de probar las delicias de la Guerrerense en la CDMX.

 

Foto Cortesía La Guerrerense

 

La Guerrerense es literalmente un “puesto” de tostadas, sin embargo, lleven lista la cartera ya que los precios van desde los $35 hasta los $300 pesos. Las tostadas especiales bien valen lo que cuestan, con un sazón que deja que el marisco sea el protagonista. Las más reconocidas son la Campechana con ceviche de atún con camarón, pulpo, caracol, callo, mejillón y almeja, o la Singapur con ensalada de jaiba con camarón, pulpo y callo. Puedes llenar el huequito que te queda con una Guerrerense que lleva ceviche de pescado con un toque de naranja o bien, una tostada de caracol.

Nuevo León 107, Condesa (dentro de Parián Condesa)        Tel: 52117263

 

Yucatán: Los Almendros

Si de cocina yucateca se trata, Los Almendros es un ícono con más de 50 años de historia, fundado en 1962 por Don Rubén González en el pueblo de Ticul.

Lo que puso en el mapa a los Almendros, fue su versión del Poc-Chuc, carne de cerdo marinada en naranja agria, que hoy es emblema de la gastronomía yucateca. En la capital cuenta con dos sucursales, donde se puede probar los mejores platillos de aquella región, desde una buena cochinita pibil, panuchos, sopa de lima hasta papadzules y empanadas de cazón

Todas las opciones del menú lo hacen un lugar ideal para ir en grupo o para la próxima comida familiar, lo ideal es pedir al centro para poder probar de todo un poquito.

Campos Elíseos 164, Polanco                         Tel: 55317307

Av. Insurgentes Sur 1759, Guadalupe Inn       Tel: 56635151

 

Foto Cortesía Tacos Orinoco

 

Nuevo León: Tacos Orinoco

A finales de 2017, en la Roma abrió esta taquería que se dice ser diferente y muy norteña.

El concepto de tacos Orinoco es sencillo, llegas y antes de sentarte hay que pedir y pagar. La carta ofrece tres opciones de carne: Trompo (o pastor para los chilangos), res o chicharrón. Hay también opción de tortilla de maíz, de harina (espectaculares) o costra de queso.

Probamos de todos, y definitivamente el chicharrón se lleva la corona, es chicharrón de cachete y tiene “carnita” como es tradicional en tierras regiomontanas. Hay frijoles charros o papas para acompañar y el agua fresca de la casa (sólo hay una opción) de jamaica con guayaba tiene mención honorífica.

 

Foto Cortesía Tacos Orinoco

 

Orinoco cierra bastante tarde (o muy temprano según se vea) a las 5:00 AM, así que es también una muy buena opción para comer algo muy rico y llenador después de acabar la fiesta.

Av. Insurgentes Sur 253, Roma               Tel: 19348011

 

Foto Cortesía La Zaranda Miravalle

 

Nayarit: La Zaranda Miravalle

¡Vamos por unos mariscos! Una expresión muy popular sobre todo en fin de semana. Para la próxima vez que haya antojo, dale una oportunidad a la Zaranda Miravalle en la colonia Roma.

El servicio es rápido y el menú original. Un buen representante de comida Nayarita.

De principio no se pierdan las alitas de pulpo, el aguachile con cecina y camarón en salsa negra y las dobladitas de cecina o setas al pibil. El zarandeado una técnica prehispánica para cocinar a las brasas, es la especialidad de la casa, se puede probar en camarones, pesca del día, huachinango e incluso en ostiones.

No te vayas sin haber probado el plátano macho con crema ácida y azúcar como postre, ¡está espectacular!

Miravalle 17A – Glorieta Cibeles, Roma Norte           Tel: 6726 4077

 

7 paradas obligadas en la Perla Tapatía: Guadalajara

7 paradas obligadas en la Perla Tapatía: Guadalajara

En Michelleonbell queremos dejar de ser tan chilangos y por eso queremos empezar el 2018 hablando de algunas otras ciudades y destinos también importantes de nuestro querido México…

Guadalajara, Guadalajara… ¡Mucho más que buen tequila y mariachis!

Una de las ciudades más pobladas y desarrolladas del país, donde en los últimos años hemos visto un notable crecimiento en la escena gastronómica. Desde lugares callejeros hasta restaurantes de renombre galardonados como los mejores restaurantes de América Latina; Guadalajara tiene opciones para todo tipo de gustos y presupuestos.

Ya sea que visites Guadalajara en un viaje fugaz de trabajo o un fin de semana largo para gozar de su excelente tequila, aquí te dejamos siete opciones para que comas rico en tu estancia en esta ciudad.

 

Foto cortesía I-Latina

 

I Latina

Si hablamos de lugares emblemáticos en Guadalajara, la I Latina es definitivamente uno de ellos. Un lugar con decoración kitsch, lo opuesto a lo minimalista donde predomina el color, las formas y los elementos llamativos. Dicho restaurante abrió sus puertas en 1999 ofreciendo platillos fusión mucho antes que el término se pusiera de moda. Los platillos te llevan a un viaje alrededor del mundo, desde lo mexicano a lo asiático y con una vueltecita a lo mediterráneo.

Ubicado en una calle poco pretenciosa, a través de los años I Latina ha logrado mantener y atraer nuevos comensales, siempre ofreciendo una gran experiencia gastronómica. Si es tu primera visita, pide de entrada unos tacos tropicales y un vodka pepino, algunos de mis platillos favoritos son los tacos de pato, el black cod (platillo insignia), el solomillo, y los camarones thai. No se te olvide preguntar por los especiales fuera de carta.

Es importante reservar ya que únicamente abre para cena, excepto los domingos.

Av. Inglaterra 3128       Tel. 01 33 3647 77

i-latina.mx

 

Foto cortesía Juniko

 

Juni-ko

Al estilo speakeasy escondido dentro de otro restaurante, en el centro comercial Andares, está Juni-ko, una acogedora barra de sushi con solo 15 lugares que ofrece una auténtica experiencia japonesa,prácticamente igual a la que puedes encontrar en Tokio. Todos los ingredientes que se utilizan son de la mejor calidad, y es todo un espectáculo ver el cuidado y calidad en la preparación de cada bocado.

Las dos opciones para elegir son el menú del día de 6 a 7 tiempos dónde puedes probar sopa, distintos nigiris, sashimi, entre otros platillos. O bien, para una ocasión especial puede uno ponerse en la manos del chef con la versión omakase del menú, donde no hay un menú fijo y el chef va eligiendo que preparar. Prueba el sashimi de toro y deja espacio para el cierre dulce con el volcán de matcha.

Por el formato y espacio, solo se puede estar hora y media en la barra, por lo tanto, las reservaciones y la puntualidad son de rigor. Las reservas son hechas a través de Open Table.

Paseo Andares, Puerta de Hierro, Zapopan, Jal                                        Tel. 01 33 3611 4445                 

juniko.mx

 

 

 La Docena Oyster Bar

La Docena, es un lugar de ambiente relajado donde se puede uno sentar con los amigos y pedir entrada tras entrada acompañado de un buen vino, un coctel o una buena cerveza. Aquí hay para darle gusto todos los paladares: camarones a las brasas, aguachiles, cortes y hasta hamburguesas. Como su nombre bien lo dice, los ostiones son la especialidad de la casa, ya sea frescos o a las brasas. La Docena cuenta con su propia granja, así que la frescura de los vegetales y hortalizas está garantizada. Definitivamente un lugar para llegar con hambre y sin prisas para probar de todo un poco.

En Guadalajara cuenta con dos sucursales, siendo la original en la zona de Punto Sao Paulo y la segunda en plaza Andares (en donde se encuentra también Juni-ko) y para los chilangos, hay también sucursal en la Roma, CDMX.

Avenida Américas 1491                                                 Tel. 01 33 3817 2798

Blvd. Puerta de Hierro 4965                                           Tel. 01 33 3611 0452

ladocena.com.mx

 

Foto cortesía Puerco Espada

 

Puerco Espada

La fórmula es sencilla: escoge un taco dorado (papa, frijol, chicharrón) y elige el marisco que llevará encima (pulpo, camarón, sashimi de atún, marlín)… el resultado es genial.

Todo empezó en una cochera a unas puertas de donde se ubica hoy con apenas cuatro mesas con un concepto muy sencillo, pero con mucho sabor. Gracias a su popularidad, pronto exigió una ampliación, de lugar y de menú. Un taco de chicarrón con camarón en chile verde encima y con una variedad de salsas a elegir, es una excelente y accesible opción para revivir después de una noche de fiesta, o una parada rápida a comer. El agua del día es siempre una combinación fresca y para lo dulce hay una variedad de paletas de hielo de la casa con sabores ingeniosos, perfectos para cerrar una buena comida.

Calderón de la Barca 123                                      Tel. 01 3318162078

 

Foto cortesía Lupes BBQ

 

Lupes BBQ

Este restaurante inició atendiendo eventos y esporádicas apariciones tipo pop-up… desde 2014 son una parada obligada para disfrutar unas buenas costillas BBQ. Tal ha sido el éxito que hoy en día cuentan con tres sucursales.

En su sucursal original, gozarás de un ambiente relajado y abierto con mesas de madera y los asadores a plena vista. Lo que no debes dejar de probar es el tocino como entrada y acompañarlo de tu guarnición de elección: Mac & cheese, frijoles, ensalada de col o elote amarillo. Su eslogan #vivaelcerdorey no impide que ofrezcan buenas opciones de res como un buen brisket. Para el “bajativo” hay agua del día, caguamas y la obligada chela artesanal. No olviden pasar antes a un cajero, ya que solo hay pago en efectivo.

Av. De las Américas 1505 Local P9                       Tel. 01 33 23060399

 

Pescado con pilpil y salsa de chícharo chino

                                                                

Alcalde

El nombre está inspirado en uno de los mercados más emblemáticos del centro de la ciudad, y su objetivo es usar y lograr que luzcan los ingredientes locales en recetas con tradición pero con una identidad propia. Alcalde abrió sus puertas en 2013 y tres años después ya estaba mencionado como el restaurante a seguir de Latinoamérica por la lista Latin America’s 50 Best Restaurants S. Pellegrino.

Su “Cocina Franca” se traduce en una experiencia de cocina abierta donde el Chef Francisco Ruano despliega técnica y texturas que sorprenden a sus comensales. Algunos de sus platillos insignia incluyen la gordita de requesón, la costilla, el pescado con pilpil y salsa de chícharo chino. Para cerrar con broche de oro prueba su espectacular arroz con leche.

Av. México 2903          Tel. 01 33 3615 7400   

alcalde.com.mx

 

 

Pal Real

Cuando entras a Pal Real, la primera palabra que se viene a la mente es “hipster”, pero no te dejes engañar por la fachada relajada. El buen café es el cimiento de este lugar, el cual abrió sus puertas en el 2013 para desayunos y brunch. Gracias al éxito que han tenido, ahora abren inclusive para la cena. Pal Real cuenta con su propio taller de tostado Sublime donde producen el café Estelar, si eres aficionado del buen café, vale la pena llevarse “el recuerdito” de una bolsa para disfrutarlo en casa.

Su menú tiene platillos elaborados y muy sabrosos todo con productos 100% mexicanos. Para el desayuno, el lonche de pancita o la encacahuatadas son una apuesta segura; si te gusta más lo dulce, tienen también buena variedad, como un bísquet con requesón y mermelada de naranja. El menú de comida tiene siempre propuestas nuevas, y el atún es garantía. Además de café, ofrecen cervezas artesanales, vino y un poco de coctelería.

El brunch de domingo es muy popular, así que hay que llegar temprano si no quieres esperar demasiado por una mesa.

Lope de Vega 113      Tel. 01 33 1983 7254