5 Cosas Para Hacer en Agosto en la Ciudad de México

5 Cosas Para Hacer en Agosto en la Ciudad de México

En este mes de agosto, para muchos significa el final de las vacaciones de verano, donde los niños regresan a la escuela y el resto de los mortales debemos regresar a la rutina (más bien realidad) incluyendo el ajetreo cotidiano de la capital.

Para quienes sufren de la depresión post-vacaciones y les da el bajón con este clima lluvioso, no olviden que la Ciudad de México ofrece muchas actividades, eventos y deliciosas opciones gastronómicas para que puedan disfrutar. Les dejamos nuestras recomendaciones de qué hacer y dónde comer durante agosto en la CDMX.

Restaurante Diana celebra las vendimias

El restaurante Diana, dentro del The St Regis Mexico City, está enfocado en promover la creciente cultura del vino en México y celebra las vendimias con menús en maridaje de reconocidas casas vinícolas de nuestro país. Durante el mes de agosto, cada semana se ofrecerá un menú de degustación de cinco tiempos en maridaje con una casa distinta como José Luis Durand (6-12 de agosto), Vino de Piedra (13-19 de agosto) Adobe Guadalupe (20-26 de agosto) y Norte 32 (27 de agosto al 2 de septiembre). Podrás degustar platillos como pambazo de pulpo acompañado de Ala Rota, ribeye en contras de chiles, jus de pasilla y mousseline de papa con Ikaro, y un baklava de turrón y cempazuchitl con Espuma de piedra Blanc de Blancs. ¡Si eres amante del vino no te pierdas estos menús especiales!

Para reservaciones 55.5228.1818 o al correo reservaciones.diana@stregis.com

Joe Gelato

Joe Gelato es una gelatería en la colonia Juárez, de los pocos lugares en la ciudad donde te sirven auténticos gelatos italianos preparados por un chef ¡con maestría en el tema! Si leyeron bien, se trata de el chef José Luis Cervantes quien trabajó en restaurantes como Pujol, Quintonil, y Narisawa en Tokio. Luego de unos años decidió darle un giro a su carrera y se metió a L’Università del Gelato di Carpigiani en Italia para aprender el arte del gelato.

En su nuevo local Joe Gelato, puedes probar sus creativos helados con combinaciones inesperadas como avellana y maracuyá, epazote, aceite de oliva, hoja santa y miso con miel. A pesar de que los sabores cambian constantemente, ¡cualquiera que sea tu elección estamos seguros que te encantará!

Calle Versalles 78, Juárez

La Pebeta

La zona de Interlomas no se caracteriza por tener una amplia oferta gourmet, pero en mi búsqueda constante por encontrar lugares ricos en esta ciudad, recientemente andaba en esta zona y me tope con La Pebeta, un lugar para desayunar que me fascinó. La Pebeta es un espacio casual, un restaurante y panadería que cuenta con toques mexicanos y argentinos ya que los dueños son originarios de este país andino. Para desayunar te recomiendo comenzar con el croissant de almendra. Si quieres algo healthy los sopes de nopal o la cazuela verde con claras revueltas con nopal, panela asado y espinaca son gran opción. Si no estás en mood saludable los molletes, el croque madame o el tostado de miga te van a encantar. La panadería de La Pebeta es también espectacular y venden pasteles exquisitos para llevar como la torre de merengue con frutos rojos, el brownie con crema de dulce de leche y el cheescake de dulce de leche. Así que ya sabes, la próxima vez que andes por Interlomas puedes ir a desayunar o por un pastel a La Pebeta.

Pasaje Interlomas, sector 8 Lote 10, Huixquilucan          Tel: 52901937

Hotel Casa Awolly

A pesar de no ser un lugar nuevo, Hotel Casa Awolly se ha vuelto uno de mis restaurantes favoritos en la colonia Roma para comer riquísimo y gozar de un par de tragos. La propuesta del chef Irak Roaro es un menú que cambia constantemente, en el cual resalta la creatividad de éste, mezclando técnicas e ingredientes para crear el platillo perfecto. Mucha de su inspiración viene de platillos y sabores que Roaro disfrutaba de pequeño en su ciudad natal Mazatlán, dándole toques más modernos como es el caso con la pasta munición con salsa carbonara de chiltepín y albóndigas de res con quínoa, que se asemeja a las albóndigas que hacían en su casa.

Comienza con el cóctel emperatriz que lleva St. Germain, licor de Damiana, vino blanco y limón amarillo o con El Sol con 7 Misterios Doba-Yej, Lillet Blanc, vino espumoso, jalea de mango y laurel. Algunos de los platillos de temporada favoritos son: Bao de birria con salsa raita, ceviche de pescado sierra estilo Mazatlán, la coliflor glaseada con miso, chile de árbol y macadamia, tuetano coronado con short rib y chile cascabel. De postre mi sugerencia sería el caramelo en diversas presentaciones o el flan aromatizado con flor de lavanda.

Sinaloa 57, Roma     Tel: 5086 2820

Nueva Ruta Turibus Terrazas

Turibus lanza una nueva e innovadora ruta de terrazas por el Centro Histórico para que veas esta zona desde otro punto de vista. Esta nueva experiencia te lleva a cuatro inigualables terrazas con vistas espectaculares donde podrás disfrutar de botana y cocteles en cada una de las paradas. Comenzarás en el Gran Hotel de la Ciudad de México el cual fue construido en pleno auge del Porfiriato. Su impresionante arquitectura Art Nouveau incluyendo su emblemático vitral Tiffany, uno de los cuatro más grandes del mundo. Luego irás hacia Domingo Santo, un hotel boutique distinguido por su arquitectura y diseño de interiores que fusionan perfectamente la modernidad con la historia. Continuas al famoso Downtown Mexico, una mezcla colonial del siglo XVII con arquitectura industrial y una preciosa terraza con alberca y jacuzzi. Es el lugar perfecto para disfrutar un trago y tomarte un par de selfies. La última parada es el Miralto Restaurante ubicado en el piso 41 de la Torre Latinoamericana a 182 metros de altura ¡imagínate la vista!

Esta nueva ruta esta disponible todos los miércoles con salidas de Reforma 222 ó del Hemiciclo a Juárez. Para más información dale click aquí

10 Razones Para Visitar Gloutonnerie

10 Razones Para Visitar Gloutonnerie

La gastronomía francesa esta considerada como una de las más importantes a nivel mundial gracias a su alta cocina, refinamiento y técnica. Chefs como Paul Bocuse, Alain Ducasse, Joel Robuchon entre muchos otros han puesto en alto la gastronomía francesa fuera de su país promoviendo su cocina alrededor del mundo. Algunos platillos favoritos de esta cocina incluyen desde una deliciosa sopa de cebolla o unos escargots hasta el tradicional steak frite y el suculento soufflé esponjado de postre. En la Ciudad de México los restaurantes franceses más reconocidos son Au Pied du Cochon, Eloise, Les Moustaches y claro Gloutonnerie. Este último, un clásico, localizado en Campos Elíseos en Polanco, acaba de celebrar su decimo aniversario, consolidándose como uno de los mejores restaurantes galos en la capital.

Con motivo de su aniversario y para que te animes a visitarlo y conocer sus novedades, te dejamos diez razones por las cuales debes visitar Gloutonnerie próximamente.

 

 

#3WaysOfGloutonnerie 

Para quienes visitan Gloutonnerie tendrán la oportunidad de vivirlo de tres diversas maneras: en la planta baja te sentirás en un bistro parisino, un ambiente casual donde también puedes disfrutar de tu estancia literalmente dentro de la cava, la cuál funciona como un salón privado. El primer piso, un poco más formal con manteles largos, está diseñado para quienes buscan tener reuniones de negocio y cerrar ese proyecto importante en medio de una decoración Art Déco exquisita. Por último, el roof garden es una de las mejores terrazas de Polanco, inspirada en un invernadero con muchas plantas, tiene una increíble vista a la glorieta de Lamartine y es ideal para tomar tragos y pasar una agradable tarde en compañía de tus amigos.

 

 

WineBox, su original carta de vinos

Vive la experiencia del WineBox, la carta de vinos de Gloutonnerie, que es literalmente una caja singular y única en la industria. Dentro de la cual podrás encontrar a detalle cada vino e incluso el maridaje ideal con los platillos del restaurante. Está idea surge por el Sommelier y Director del restaurant Miguel Ángel Cooley, quien buscaba darle un toque único y amigable a la presentación de su carta.

 

 

Extensa cava de vinos

Para aquellos amantes del buen vino, Gloutonnerie es ideal para probar diversas botellas, ya que su cava cuenta con más de 400 etiquetas. Gracias a su amplia gama el restaurante es ganador del premio “Wine Award” por Wine Spectator.

50 Wines

Para celebrar sus 10 años de vida, Gloutonnerie decidió poner a disposición de todos sus comensales 50 vinos por copeo, dentro de los cuales podrás degustar blancos, tintos, rosados, espumosos y de postre. Puedes gozar de una excelente comida y no es necesario pedir una botella o tienes la opción de que cada uno de la mesa puede probar un vino diferente.

 

 

Fortress Louis XIII

En el año 2012, Gloutonnerie recibió el nombramiento oficial del CEO de Louis XIII, Patric Piana, para poder ostentar el titulo de “Fortress of Louis XIII”, reconocimiento que solo poseen dos lugares más en todo el país. Si visitas Gloutonnerie podrás ver que tienen un salón privado con este nombre donde tienen exhibidas diversas botellas de diferentes tamaños de cristal cortado de la marca. Este reconocimiento hace que el restaurante sea un lugar exclusivo para degustar este aclamado Cognac elaborado con uvas de Grand Champagne.

Además, el director Miguel Ángel Cooley es uno de los 36 guardianes de la marca Louis XIII a nivel mundial y el único en México. Cooley posee una invitación para dentro de 100 años poder disfrutar de un tasting así como poder escuchar la canción #100Years de Pharrell Williams.

 

 

La gastronomía clásica francesa 

En Gloutonnerie puedes degustar los platillos más representativos franceses como terrina de foie gras, chateaubriand, confit de pato y cachete de res al vino tinto y otros con un toque más contemporáneo como el carpaccio de portobello, las empanadas con venado y pato, el risotto de morillas y foie o el bacalao con ratatouille.

 

 

Dulce final

Dicen que el postre va al corazón y no al estomago… por eso no te puedes ir de Gloutonnerie sin dejar de probar sus deliciosos postres. Puedes elegir desde una tarta de manzana acompañada de helado de vainilla, un crujiente de avellanas con mousse de chocolate, el crème brûlée de vainilla hasta el clásico soufflé de chocolate o de Grand Marnier ¡te encantarán!

 

Noche de Catas

Para quienes buscan conocer más a fondo las diversas bodegas de vino, en Gloutonnerie ofrecen noche de catas a lo largo del año para que los comensales puedan probar nuevas etiquetas y aprender más de vinos y destilados.

 

 

Servicio Fine Dining

Pocos son los lugares que pueden presumir de excelente servicio “fine dining” y definitivamente Gloutonnerie es uno de ellos. Desde el primer momento en que entras te ofrecen atención personalizada haciéndote sentir en casa.

Ubicación

No podemos dejar de mencionar la excelente ubicación de Gloutonnerie. Situado en el corazón de Polanco, sobre Campos Elíseos una de las calles más exclusivas de la ciudad. ¡Gloutonnerie es un must si andas por esta zona!

http://www.gloutonnerie.mx/

¿Con antojo de aguachile, ceviche o pescado? Visita estos cuatro restaurantes

¿Con antojo de aguachile, ceviche o pescado? Visita estos cuatro restaurantes

En estos meses de verano con altas temperaturas, como se antoja algo fresco proveniente del mar… ya sea aguachile bien picoso, un delicioso ceviche o un rico pescado.

Para que puedan satisfacer su antojo, les dejamos cuatro opciones donde pueden degustar excelentes mariscos y pescados, bien frescos, dentro de nuestra ciudad capital. Incluimos opciones para todo tipo de presupuestos y planes, ya sea que quieras consentir a tu pareja en un restaurante más elegante, curarte la cruda o buscas una opción relajada para gozar en familia. Cualquiera que sea tu elección, saldrás con la panza llena y el corazón contento.

 

 

Sepia

Muchos de ustedes seguramente han escuchado hablar del chef Julián Martínez quién trabajo muchos años en grupo Becco. Lo que pocos saben es que el chef Martínez hace casi un año abrió su propio restaurante bajo el nombre Sepia. El nombre del restaurante proviene del animal del mar que es familia del calamar y pulpo. Dentro de una casa vieja del siglo XX sobre la calle de Sinaloa encontrarás este sofisticado restaurante, un espacio elegante con una decoración moderna. El lugar cuenta con una cava espectacular muy bien iluminada con vinos de las mejores regiones vitivinícolas desde España hasta Nueva Zelanda y una preciosa terraza escondida que nadie se espera. En Sepia puedes disfrutar de lo mejor de la cocina de mar, con el toque mediterráneo que ha caracterizado al chef a través de los años.

 

 

Para comenzar sugerimos el crudo de jurel (pescado graso) con trufa negra fresca, las patas de cangrejo moro con limón o si prefieres algo más ligero, la burrata con jitomate confitado. Continua con la sepia en su tinta a la menta, el risotto con frutos del mar al azafrán o bien el totoaba (pescado blanco) al burro y salvia. Si aún no haz subido a la terraza, toma el postre arriba ¡vale la pena! Me fascino el lingote de habatonka (semilla de un arból) relleno de trufa de chocolate obscuro o el clásico tiramisú con bizcocho de chocolate y espuma de parmesano. Sepia es ideal para celebrar una ocasión especial con amigos o familia, o para gozar una cena romántica con tu media naranja.

http://www.cocinasepia.mx/

Sinaloa 170, Roma      Tel: 7827 9395

 

Avenida La Tizona

Avenida La Tizona es la calle en Mazatlán, Sinaloa donde Adriel Plata y Marcos Gaxiola se reunían con amigos en Semana Santa. Con la nostalgia por las carretas de mariscos de su natal Los Mochis, nace este riquísimo concepto en el corazón de la colonia Roma. Un lugar dónde podrás gozar de mariscos frescos directo desde Sinaloa con un toquecito chilango.

 

Tostada Panita

 

Para ir entrando en ambiente pídete uno de los clamatos con “piquete” como el Don Lupito, clamato con mezcal, cerveza, salsas negras, apio, pepino, Tajín y limón. Pregunta por los callos de hacha, si los tienen, son grandes y fresquísimos, servidos con limón, chiltepín y jalapeño. El aguachile viene con tres opciones de salsas: verde, negra y roja para satisfacer todos los niveles de aguante de picor. No te pierdas los tacos y tostadas especialidad de la casa, en especial la tostada La Negrita que lleva atún fresco en cubos con salsa oriental y aderezo spicy, la Panita con pulpo, camarón cocido, ceviche de pescado y aguacate o el taco Larry con tortilla de maíz, carnitas de pulpo, arroz rojo y frijoles.

Ya sea para una comida godín relajada, para recuperarte después de una buena fiesta o simplemente para ir por unos buenos mariscos, ¡vale la pena darse una vuelta!

avlatizona.mx

Salamanca 69, Roma    Tel: 7822 0836

 

 

 

Yakumanka

El aclamado chef peruano Gastón Acurio quién ha traído a la Ciudad de Mexico Astrid y Gastón, ahora anda de estreno con su nuevo restaurante Yakumanka en el corazón de la colonia Roma. Este nuevo concepto, una cevicheria de barrio, es la segunda sucursal en abrir en el mundo, la primera en Barcelona ha sido muy exitosa. Al entrar, notarás el ambiente relajado y la cocina abierta, podrás ver a los cocineros preparar platillos tradicionales peruanos con un fuerte enfoque en pescado y mariscos

Al sentarte debes pedir el tradicional pizco sour, un trago clásico peruano. Si prefieres algo más novedoso elige el Cura Todo a base de manzanilla, té de limón, piña, maracuyá y naranja. En cuanto al menú, mi sugerencia sería pedir los platillos para compartir, de esta manera podrán degustar más variedad de sabores. Comiencen con el cebiche clásico, el tiradito el nikei con atún rojo y leche de tigre de tamarindo y la causa escabechada rellena de aguacate y huevo cubierta de pescado escabechado. Para los platos fuertes los favoritos son el lomito saltado al jugo con papas o el arroz con mariscos a la criolla con chile guajillo, tal como lo comen en las playas de Lima. Para no dejar pasar el postre, prueben el clásico suspiro limeño o el mousse de chocolate Turín con amaranto. Si eres fan de la comida peruana, no te pierdas este nuevo restaurante.

Guanajuato 138, Roma    Tel: 50358124

 

 

El Merito de Mar

Si buscas un lugar para comer deliciosos platillos de pescado y mariscos, te recomiendo probar el nuevo Merito de Mar sobre la calle de Tamaulipas en la Condesa. Un restaurante que te remonta a los lugares de playa de nuestro querido México. A pesar de que puedes pedir platillos tradicionales como ceviches, tostadas y tacos, hay algunos platillos insignia que valen mucho la pena probar. Comienza con un trago como el Fresh Reyes que lleva Ancho Reyes, jarabe de piña rostizada y clavo, cítricos y hierbabuena o sino el Bana de Gin con Tanqueray, ciruelas pasas deshidratadas, albahaca, cítricos y jarabe de guanábana. Continua con el coctel gran cru de pulpo, camarón, pepino y salsa de cerveza, ¡ese toque a cerveza me fascinó! Los mejillones Roger empanizados con mayonesa de jalapeño y la cazuela de marlín con chipotle y aguacate, te van a encantar también. Si se te antoja un postre, te sugiero el pastel de elote con salsa de dulce de leche.

Av. Tamaulipas 55, Condesa                 Tel: 84379935

 

Después de leer este artículo te preguntarás si ceviche se escribe con v ó b, la Real Academia Española reconoce tanto ceviche como cebiche como maneras correctas de escribir dicha palabra.

Aprovecha el verano y conoce estos 6 restaurantes nuevos en la CDMX

Aprovecha el verano y conoce estos 6 restaurantes nuevos en la CDMX

¡Disfruta del verano conociendo un restaurante nuevo! Para los foodies que nos leen y nos preguntan frecuentemente, ¿qué lugar nuevo me recomiendas? ya sea para una cena con amigos, una cita romántica con tu pareja, para impresionar a tu jefe de la chamba o simplemente para cambiarle a los restaurantes de siempre, hemos elaborado una selección de seis lugares nuevos en diversas zonas de la Ciudad de México que han abierto estos últimos meses, ¡para que estés enterado de las aperturas que valen la pena conocer!

 

Hamburguesa de tajaso en Parcela

 

El Merito de Mar

Si buscas un lugar para comer deliciosos platillos de pescado y mariscos, te recomiendo probar el nuevo Merito de Mar sobre la calle de Tamaulipas en la Condesa. Un restaurante que te remonta a los lugares de playa de nuestro país. A pesar de que puedes pedir platillos tradicionales como ceviches, tostadas y tacos, hay algunos platillos insignia que valen mucho la pena probar. Comienza con un trago como el Mezcalpin que lleva mezcal, pepino, cítricos y escarchado de sal de apio. Continua con el coctel gran cru de pulpo, camarón, pepino y salsa de cerveza, ¡ese toque a cerveza me fascinó! La tostada de pulpo verde con aguacate y chipotle y el pescado mitad pibil y mitad zarandeado te van a encantar también. Si se te antoja un postre, te sugiero el pastel de elote con salsa de dulce de leche.

Av. Tamaulipas 55, Condesa                 Tel: 84379935

 

Foto cortesía Molino “El Pujol”

 

Foto cortesía Molino “El Pujol”

 

Molino “El Pujol”

El Molino “El Pujol” es el nuevo hotspot del reconocido chef Enrique Olvera, lugar del que todos los chilangos foodies están hablando y queriendo visitar. Este lugar es realmente muy sencillo e informal, aquí el ingrediente primordial es el maíz en sus diversas presentaciones. El concepto de este nuevo Molino es todo para llevar, ya que no hay mucho espacio para sentarse.

En su corto menú puedes encontrar desde un kilo de tortilla, atole, tamales y tacos. Si lo visitas en la mañana sugiero que pruebes el campechano: mitad atole, mitad café de olla acompañado de un tamal ya sea de huitlacoche o de calabaza, o bien, si prefieres ir por la tarde debes pedir el legendario taco de tortilla con hoja santa, aguacate, salsa de serrano y queso, o el elotito con mayonesa de café, chile costeño y polvo de hormiga chicatana.

Benjamin Hill 146, Condesa   Tel: 52713515

 

Foto cortesía Warp magazine

 

Dante

El renombrado chef Dante Ferrero conocido como el “crack de la carne”, estrena restaurante en la Ciudad de México. El chef Dante originario de Argentina, empezó su carrera al norte del país con sus restaurantes Alodé y Nequén en Monterrey. En esta ocasión llega a enamorar a los paladares chilangos con sus suculentos cortes de carne y demás platillos argentinos con toques mexicanos. Dante, su nuevo restaurante en Polanquito, en lo que solía ser el Belmondo, se especializa en carnes. Podrás probar más de 10 cortes entre los que destacan la costilla, la picaña, y el flat iron (un corte muy suave de la res). Acompaña tu corte de elección con la empanada de roquefort con apio y nuez, la alcachofa envuelta con masa de hojaldre, la coliflor ahumada o bien el trio de purés que lleva el tradicional, el de camote y el de espinaca. ¡Si te gustan las terrazas, estoy segura que ésta te encantará!

Edgar Allan Poe 41, Polanco       Tel: 7090 4137

 

 

Terraza Cha Cha Cha

De la familia de restaurantes que nos trajeron Palmares Azotea y Brasafina llega un nuevo concepto con el nombre Terraza Cha Cha Cha. Un espacio abierto y moderno con vistas espectaculares al Monumento de la Revolución. Este nuevo restaurante es ideal para pasar una tarde con amigos, gozando de buena comida y excelente bebida. Empieza con La Samaritana con ron Matusalém, rumchata y jugo de melón o el Tamalito con tequila, Cinzano Rosso, Chile Ancho, licor mango y bitters de naranja para entrar en ambiente. Recomiendo pedir los platillos al centro para compartir, los favoritos son el chicharrón de atún “Del Parque” con salsa botanera, los tacos de suadero de pato, los tacos de flor de calabaza, la tostada “La Morenita” de pulpo con mayonesa de cilantro y aguacate o la costilla glaseada con chipotle y piloncillo. Para terminar con algo dulce, pide el merengue de limón o los buñuelos de la abuela. ¡No se te olvide tomarte la selfie obligatoria con vista al monumento!

De La República 157, Tabacalera       Tel: 5705 2272

 

 

Parcela

Parcela es el nuevo restaurante de grupo Archipiélago, propietarios de las famosas pizzerías Cancino y del exquisito Zaranda Miravalle en la Cibeles. Este nuevo espacio sobre la calle de Querétaro me gustó mucho porque tiene un concepto campestre y familiar de día ya que cuenta con juegos para los niños, mientras que en la noche se convierte en restaurante-bar con un área de fumar. Al entrar notarás que todo esta construido con materiales reciclables y mucha madera, siendo un espacio al aire libre ¡no sientes que estás en la Ciudad de México!

Sugiero que empieces a calentar motores con el Parcelita con mezcal unión, arándanos secos, frambuesas y limón verde o bien, el Comfort fizz con Red Label, Jameson, limón verde, kalani, lemongrass, naranja y proteína natural. La herramienta principal de su cocina es la parrilla, por lo que recomiendo: la ensalada de pollo y piña a la parrilla, el risotto de verduras, el taco de nopal o de camarón, la hamburguesa de tasajo o la trucha salmonada con esquites verdes. Para terminar con algo dulce ordena los duraznos a la parrilla con nata o los churros con helado de arroz con leche, ¡te van a encantar!

Querétaro 217, Roma Norte   Tel: 7822 3319

 

 

 

Bonito Palmas

Hace un par de meses Ramón Orraca junto con el chef Paul Bentley inauguraron su tercera ubicación de Bonito, en Palmas. Con la apertura de este nuevo restaurante, llega una evolución integral de Bonito creada en su totalidad por el chef Bentley, reconocido por su restaurante Magno Brasserie en Guadalajara. Aunque comparte nombre con sus contrapartes, la carta del Bonito en Palmas es totalmente distinta. Aquí podrás gozar un menú tipo bistró, en la que los platillos con inspiración francesa e italiana conviven por igual. Uno de las novedades más interesantes que Bentley ideó para Palmas es sin duda su propuesta de charcutería hecha en casa.

Los comensales podrán comenzar con charcutería como rillette, pate o terrina seguido por el delicioso crudo del día o bien el salmón curado en casa. De plato fuerte recomendamos la pasta negra con estofado de pulpo, el orecchiette con salchicha de cordero o el medio pollo a la leña ¡delicioso! No se podrán ir sin pedir postre, nuestros favoritos fueron el churro o el pie de manzana verde.

Av. Paseo de las Palmas 810, Lomas de Chapultepec   Tel: 5292 6499

5 Cosas Para Hacer en Julio en la Ciudad de México

5 Cosas Para Hacer en Julio en la Ciudad de México

Muchos mexicanos empezamos el mes tristes y cabizbajos por la eliminación de México en el mundial. Una vez que ya tenemos las elecciones atrás debemos seguir trabajando duro y pensando positivo por el bien del país.

A falta de partidos del Tri y de partidos políticos para aquellos que no podrán tomarse unos días de vacaciones, les dejamos nuestras recomendaciones de restaurantes nuevos, experiencias únicas y eventos gastronómicos para distraerse en la capital, durante el mes de julio.

 

 

Desayuna en Cielito Querido Café

No hay como empezar el día con un delicioso desayuno y un buen café para despertar. Para ello, Cielito Querido estrena menú de desayunos en todas sus sucursales. Los comensales podrán gozar de cuatro platillos distintos, los clásicos molletes, el cuernito con jamón y queso, el cuernito con omelette de jamón y queso y el envuelto de chilaquiles rojos. Acompaña tu desayuno con un café de olla tradicional, un matcha latte o la horchata caliente, bebida insignia de Cielito. ¡Cualquiera que sea tu elección te dejará recargado de energía para empezar el día!

http://cielitoquerido.com.mx/informacion/

 

 

Kermesse Delicias de la Cocina Liverpool 

Para aquellos que les gusta cocinar en casa, no se pueden perder la kermesse Delicias de la Cocina. Este evento se llevará a cabo el 28 y 29 de julio en la explanada de Liverpool Insurgentes y contará con más de diez marcas de equipo de cocina participantes entre las que destacan Cuisinart y Kitchen Aid. La idea es que los asistentes al evento puedan probar deliciosas recetas preparadas por cada una de las marcas como: queso Brie al horno, lomo de cerdo en salsa de café y fettuccine con camarones y salmón. También podrán conocer más a fondo las marcas y los electrodomésticos de cada una de ellas.

¡No se pierdan este increíble evento de 11:00 a 19:00 pm los días 28 y 29 de julio en Liverpool Insurgentes!

 

 

 

Terraza Cha Cha Cha

De la familia de restaurantes que nos trajeron Palmares Azotea y Brasafina llega un nuevo concepto con el nombre Terraza Cha Cha Cha. Un espacio abierto y moderno con vistas espectaculares al Monumento de la Revolución. Este nuevo restaurante es ideal para pasar una tarde con amigos, gozando de buena comida y excelente bebida. Empieza con La Samaritana con ron matusalém, rumchata y jugo de melón o el Tamalito con tequila, Cinzano Rosso, Chile Ancho, licor mango y bitters de naranja para entrar en ambiente. Recomiendo pedir los platillos al centro para compartir, los favoritos son el chicharrón de atún “Del Parque” con salsa botanera, los tacos de suadero de pato, los tacos de flor de calabaza, la tostada “La Morenita” de pulpo con mayonesa de cilantro y aguacate o la costilla glaseada con chipotle y piloncillo. Para terminar con algo dulce, pide el merengue de limón o los buñuelos de la abuela. ¡No se te olvide tomarte la selfie obligatoria con vista al monumento!

De La República 157, Tabacalera       Tel: 5705 2272

 

 

Experiencias Club Premier

A lo largo del año, Club Premier junto con American Express® Aeroméxico ofrece diversas y exclusivas experiencias para sus tarjetahabientes. El mes pasado alrededor de 60 personas pudieron degustar una sensacional cena maridaje en Pujol a cargo del reconocido chef mexicano, Enrique Olvera. La próxima experiencia que ofrecerán es un viaje especial para parejas a Tequila, Jalisco. El viaje que se llevará a cabo del 21 al 23 de septiembre, constará de boletos de avión en clase Premier, experiencia premium a bordo del Tren Jose Cuervo Express, dos noches de hospedaje, comidas, catas y diversos recorridos. Tienes un montón de puntos y no sabes que hacer con ellos, ¡ahora es cuando! Compra esta experiencia memorable.

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Salón 16

¿Andas por el Centro Histórico en busca de una cantina? Apenas conocimos Cantina 16 y nos encantó para una comida casual por la zona. Al llegar serás recibido por Fausto, el maestro pulquero del restaurante, quién te ofrecerá unos pulques de diversos sabores, en cortesía de la casa. Yo no soy muy amante de esta bebida tradicional mexicana, pero déjame decirte que estos de sabores me encantaron, sobre todo el de coco y piñón. En cuanto al menú podrás encontrar platillos sencillos mexicanos, todo delicioso. Recomendamos el aguachile de camarón, la quesadilla de jaiba, la ensalada de berros con tocino y el pepito de arrachera.

http://cantinasalon16.mx/

Independencia 19, Centro   Tel: 5510-4733