{"id":8269,"date":"2019-02-05T19:58:45","date_gmt":"2019-02-06T01:58:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/quebec-un-pueblo-frances-en-america-donde-alojarse-que-hacer-y-donde-comer\/"},"modified":"2022-03-28T16:07:55","modified_gmt":"2022-03-28T22:07:55","slug":"quebec-un-pueblo-frances-en-america-donde-alojarse-que-hacer-y-donde-comer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/en\/quebec-un-pueblo-frances-en-america-donde-alojarse-que-hacer-y-donde-comer\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9bec un pueblo franc\u00e9s en Am\u00e9rica: \u00bfD\u00f3nde alojarse, qu\u00e9 hacer y d\u00f3nde comer?"},"content":{"rendered":"

Mucha gente ha tenido la oportunidad de viajar a Canad\u00e1 y seguramente conoce o ha escuchado sobre Toronto y Montreal del lado este y Vancouver del lado del Pacifico. La ciudad que no todos tienen muy presente es la ciudad de Qu\u00e9bec en la provincia con el mismo nombre, donde mayormente los habitantes hablan franc\u00e9s.<\/p>\n

A una hora y media en avi\u00f3n de Toronto, Qu\u00e9bec es una ciudad muy europea que te har\u00e1 sentir como si estuvieras en un peque\u00f1o pueblo franc\u00e9s. Con calles empedradas, caf\u00e9s por doquier, tiendas boutiques, incre\u00edbles museos y exquisitos restaurantes, Qu\u00e9bec es un destino m\u00e1gico en el pa\u00eds del norte.<\/p>\n

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Como es de esperarse de una ciudad canadiense, el clima puede ser muy extremoso especialmente en invierno, nosotros recomendamos visitarlo en primavera o oto\u00f1o para evitar las multitudes de gente y gozar de un clima m\u00e1s c\u00e1lido. Si planeas el viaje de finales de septiembre a mediados de octubre podr\u00e1s disfrutar el fall foliage<\/em> o el cambio de color de los \u00e1rboles \u00a1un espect\u00e1culo!<\/p>\n

Si tienes planeado visitar Canad\u00e1 pr\u00f3ximamente, una excelente opci\u00f3n es hacer escalas en Toronto, Montreal y Qu\u00e9bec, lo cual resulta ideal para unas vacaciones de ocho a diez d\u00edas.<\/p>\n

Les dejamos una gu\u00eda de qu\u00e9 hacer, d\u00f3nde comer y d\u00f3nde alojarse en Qu\u00e9bec para que disfruten su visita al m\u00e1ximo<\/p>\n

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Foto cortes\u00eda de Jeff Frenette Photography<\/figcaption><\/figure>\n

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Si de alojamiento se trata, puedes elegir entre:<\/p>\n

Fairmont Le Ch\u00e2teau Frontenac<\/strong><\/p>\n

El majestuoso Fairmont Le Ch\u00e2teau Frontenac que recientemente cumpli\u00f3 125 a\u00f1os. Situado dentro de la ciudad amurallada el hotel esta construido en forma de un castillo y es uno de los \u00edconos m\u00e1s importantes del destino. \u00a1Tan es as\u00ed que la gente va a tomarse fotos al lobby! Cuenta con 611 habitaciones remodeladas y a pesar de ser un hotel grande, esta impecablemente cuidado y ofrece un servicio cinco estrellas.<\/p>\n

https:\/\/www.fairmont.com\/frontenac-quebec\/<\/a><\/p>\n

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Auberge Saint-Antoine<\/strong><\/p>\n

Si prefieres un hotel m\u00e1s chico, el hotel boutique Auberge Saint-Antoine perteneciente a la cadena Relais & Ch\u00e2teaux es la opci\u00f3n ideal. Un hotel de s\u00faper lujo ubicado en el Viejo Puerto muy cerca de los atractivos de la ciudad.<\/p>\n

https:\/\/www.saint-antoine.com\/<\/a><\/p>\n

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Maison Kent<\/strong><\/p>\n

El nuevo y moderno Maison Kent tambi\u00e9n dentro de la ciudad amurallada es la opci\u00f3n m\u00e1s nueva en Qu\u00e9bec. Este es un hotel muy peque\u00f1o con 13 habitaciones cada una con su cocineta. Sum\u00e1ndose a la tendencia mundial, puedes reservar la habitaci\u00f3n directo en su p\u00e1gina o inclusive por Airbnb.<\/p>\n

https:\/\/www.maisonkent.com\/<\/a><\/p>\n

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Lugares que debes visitar<\/strong><\/p>\n

\u00cele d’Orl\u00e9ans<\/strong><\/p>\n

La famosa Isla de Orleans conocida como el jard\u00edn de Qu\u00e9bec<\/em> por su importante actividad agr\u00edcola, es un must <\/em>en tu visita a este destino, localizada a tan solo 15 minutos del centro de esta ciudad taxi o Uber. La isla es el lugar donde los qu\u00e9b\u00e9cois adinerados pasan todo el verano en sus casas a la orilla del mar. Los que visitan la isla por el d\u00eda pueden andar en bici alrededor de ella y visitar los distintos campos donde cosechan fresas y manzanas \u00a1una excelente actividad para ni\u00f1os! Adem\u00e1s hay un sinf\u00edn de vi\u00f1edos alrededor de la isla que ofrecen degustaciones y\/o maridajes en sus restaurantes. Recomiendo visitar el vi\u00f1edo Sainte- P\u00e9tronille y pedir el s\u00e1ndwich de langosta acompa\u00f1ado por una copa de vino blanco.<\/p>\n

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\u00c1rboles de manzana en Isla de Orleans<\/figcaption><\/figure>\n

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Lobster roll<\/figcaption><\/figure>\n

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Cassis Monna Filles<\/strong><\/p>\n

Cassis Monna Filles fue fundada en 1970 como la primera casa productora de cassis y vinos de grosella negra en \u00cele d’Orl\u00e9ans en Qu\u00e9bec, un producto que desde entonces ya era muy famoso en el sur de Francia de donde emigr\u00f3 Bernard Monna su fundador. Hoy en d\u00eda tienen alrededor de 16 hect\u00e1reas para cosechar esta fruta y producen 50,000 botellas al a\u00f1o. Vale la pena visitar el sitio y aprender el proceso de elaboraci\u00f3n de este vino y dem\u00e1s productos gourmet que hacen: mermeladas, vinagretas y mostaza entre otros. Si los visitas cuando esta agradable el clima, te recomendamos comer en La Monnaguette el restaurante ah\u00ed mismo, en el cual podr\u00e1s degustar platillos elaborados con la grosella negra y probar su espectacular sangr\u00eda con el vino de cassis.<\/p>\n

http:\/\/www.cassismonna.com\/en\/<\/a><\/p>\n

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Montmorency Falls<\/strong><\/p>\n

Si eres amante de la naturaleza te encantar\u00e1n estas cascadas de 83 metros de altura. Hay dos formas de apreciarlas, para aquellos m\u00e1s aventureros que les gusta la adrenalina podr\u00e1n cruzar la cascada en una tirolesa de 300 metros, o bien puedes caminar por el puente colgante y disfrutar las maravillosas vistas.<\/p>\n

https:\/\/www.quebecregion.com\/<\/a><\/p>\n

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Museo Nacional de Bellas Artes <\/strong><\/p>\n

Si te gusta el arte contempor\u00e1neo y aprecias un buen museo disfrutar\u00e1s mucho visitar este. Alberga aproximadamente 25,000 piezas todas ellas producidas en Qu\u00e9bec o por artistas locales algunos de los cuales datan del siglo 18.<\/p>\n

https:\/\/www.mnbaq.org\/en<\/a><\/p>\n

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D\u00f3nde comer<\/strong><\/p>\n

March\u00e9 du Vieux Port (Farmer\u2019s Market)<\/strong><\/p>\n

A mi siempre me gusta visitar los mercados locales cuando estoy en una ciudad nueva, as\u00ed te enteras y puedes probar los productos locales y los sabores del destino. Si visitas este mercado\u00a0en el centro de Qu\u00e9bec, puedes probar productos como quesos, vinos, frutas y verduras. Si lo deseas, puedes hasta comer unos pies deliciosos con pavo y ar\u00e1ndano.<\/p>\n

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Pie de pavo con gelatina fresca de ar\u00e1ndano<\/figcaption><\/figure>\n

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La Traite<\/strong><\/p>\n

La Traite es un hotel y restaurante ubicado y operado por las Primeras Naciones (los ind\u00edgenas de la zona). Me gusto mucho el restaurante ya que puedes gozar platillos de lo que cazan y pescan ellos en su vida cotidiana. El men\u00fa cambia por temporada dependiendo de los ingredientes disponibles. La noche que los visit\u00e9 eleg\u00ed el pato con miel de maple, pur\u00e9 de calabaza y nueces como plato fuerte y el postre fue un tradicional pastel de miel de maple con crema batida. La combinaci\u00f3n de ingredientes y el estupendo servicio hacen que sea una grata experiencia y algo que definitivamente recomiendo.<\/p>\n

Tambi\u00e9n cuentan con cuartos de hotel, es una opci\u00f3n m\u00e1s econ\u00f3mica pero muy buena, si no te molesta estar un poco m\u00e1s alejado de los sitios tur\u00edsticos del destino.<\/p>\n

http:\/\/tourismewendake.ca\/<\/a><\/p>\n

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Pouding du Chomeur<\/figcaption><\/figure>\n

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La Buche<\/strong><\/p>\n

Si quieres probar un poco de comida local te recomiendo visitar La Buche, un restaurante dentro de una t\u00edpica caba\u00f1a de madera conocida como sugar shack donde recolectan maple de los \u00e1rboles y luego la hierven para que se convierta en jarabe. Los platillos son tradicionales pero sabrosos, en especial el salm\u00f3n ahumado, el poutine (papas a la francesa con una salsa tipo gravy) y el Shepherd\u2019s pie que viene con papas y carne. No te vayas sin probar el Pouding du Chomeur un pud\u00edn con pan, maple, crema y tocino \u00a1regresando del viaje te pones a dieta!<\/p>\n

http:\/\/restolabuche.com\/<\/a><\/p>\n

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Gael Virdicaire<\/strong><\/p>\n

Para aquellos que les guste la reposter\u00eda, deben visitar la pasteler\u00eda de la chef Gael Virdicaire. Originalmente cient\u00edfica de profesi\u00f3n, ella abri\u00f3 esta tienda donde ofrece una variedad de postres desde tartas individuales, pasteles grandes, eclairs y macarones \u00a1el men\u00fa cambia cada semana! Tal es su popularidad entre los locales que ofrece clases de reposter\u00eda para aquellos que quieren aprender a cocinar sus deliciosos postres. En mi visita, prob\u00e9 una riqu\u00edsima tarta de ar\u00e1ndano con un cremoso de fresa y un macar\u00f3n sabor wasabi.<\/p>\n

https:\/\/www.gaelvidricaire.com\/<\/a><\/p>\n

\u00bfSuena atractivo el viaje no? Si te interesa visitar esta parte de Canad\u00e1 hay vuelos diarios directos a Toronto y Montreal por Air Canada, Aerom\u00e9xico e Interjet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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