{"id":8505,"date":"2019-04-09T17:50:43","date_gmt":"2019-04-09T22:50:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/un-agujero-en-la-masa-las-mejores-donas-en-la-cdmx\/"},"modified":"2022-03-28T17:13:00","modified_gmt":"2022-03-28T23:13:00","slug":"un-agujero-en-la-masa-las-mejores-donas-en-la-cdmx","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/en\/un-agujero-en-la-masa-las-mejores-donas-en-la-cdmx\/","title":{"rendered":"Un Agujero en la Masa\u2026 Las Mejores Donas en la CDMX"},"content":{"rendered":"<p>Se cree que el origen de las donas remonta a Holanda en el siglo XIX donde se fre\u00edan bolas de masa en manteca, pero\u2026 \u00bfy el hueco del medio? El problema con estas bolas de masa era que el centro no siempre se coc\u00eda y en 1847 un marinero estadounidense perfor\u00f3 el centro y fue as\u00ed como naci\u00f3 la forma ic\u00f3nica de las donas.<\/p>\n<p>Hoy, este sencillo pan se mantiene vigente y existen nuevas propuestas tan decadentes que son dignas de llevarlas a cualquier reuni\u00f3n y sorprender a tus invitados. Aqu\u00ed de dejamos algunas de nuestras favoritas en la CDMX.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-8234\" src=\"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/8E417138-17A0-49FF-A916-C4C59B9A5432-1.jpg\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"825\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-8235\" src=\"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/51B9F0ED-3154-4CFD-9EE9-FC8265ED972B-1.jpg\" alt=\"\" width=\"650\" height=\"433\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Catamundi<\/strong><\/p>\n<p>Catamundi es el lugar perfecto donde puedes reunirte a comer con los amigos, tomarte un caf\u00e9 o pasar a su tienda y llevarte un regalo muy rico. Los tres sabores que siempre encuentras disponibles son: Matcha, Brownie y Maple con Tocino, la masa es suavecita y son una gran opci\u00f3n ya sea para comerlas como postre en el restaurante o para llev\u00e1rtelas a casa y disfrutarlas con un buen caf\u00e9. En Catamundi cada 30 d\u00edas tienen tres sabores temporales que son alusivos al mes, por ejemplo, en octubre hubo donas de calabaza y donas de Pan de Muerto. Otros de sus sabores de temporada han incluido donas de Carajillo para verano, donas de Gansito para el mes del ni\u00f1o. Date una vuelta ahora que inicia abril y veamos con qu\u00e9 sabores nos sorprenden.<\/p>\n<p>Alejandro Dumas 97, Polanco<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-8236\" src=\"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Maddona-2-1.jpg\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"550\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Mad Dona<\/strong><\/p>\n<p>En la colonia Escand\u00f3n nos topamos con un caf\u00e9 muy groovy y con un gran men\u00fa de donas. En Mad Dona encuentras tres tipos de donas: las de levadura (las gorditas tradicionales), las <em>Cake Donuts<\/em>, hechas de una masa tipo panque fritas, y su nueva creaci\u00f3n: los <em>Donut Waffles<\/em>. De la masa tradicional, nos encant\u00f3 la dona de jamaica con mezcal, de las <em>Cake Donuts<\/em> la dona de mazap\u00e1n fue la gran ganadora y los D<em>onut Waffles<\/em> con pl\u00e1tano, az\u00facar quemada y helado de vainilla son una gran manera de empezar tu ma\u00f1ana. Cada quincena hay sabores especiales, nosotros probamos la de berries con infusi\u00f3n de t\u00e9 Earl Grey. La presentaci\u00f3n es impecable y desde que te la sirven sabes que ser\u00e1n donas deliciosas.<\/p>\n<p>Cerrada de La Paz 10, primer Piso. Escand\u00f3n<\/p>\n<p><em>\u00a0<img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-8237\" src=\"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/52588118_2777726288911800_5156678795188502528_o-1.jpg\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"551\" \/><\/em><\/p>\n<p><em><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-8239\" src=\"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/51603074_2739618836055879_4016659153295507456_n-1.jpg\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"549\" \/>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><strong>The Secret Donut Society<\/strong><\/p>\n<p>\u00bfQu\u00e9 tienen en com\u00fan un interf\u00f3n, una televisi\u00f3n con est\u00e1tica, una puerta secreta y el espejo de un ba\u00f1o? Tendr\u00e1s que ir a The Secret Donut Society para averiguarlo. Aseg\u00farate de llevar listo el celular pues pedir y recibir tus donas en este lugar es toda una experiencia donde nunca ves a una persona, solo escuchas una voz por el interfon. Para completar la experiencia, el men\u00fa ofrece unas donas que rayan en obras de arte en su presentaci\u00f3n y no son aptas para ninguna dieta ni para nadie que le huya al gluten. Nuestras favoritas fueron la <em>Sir Isaac<\/em> que lleva bet\u00fan de queso crema, manzana cocida con az\u00facar, canela y dulce de leche y la <em>Ed Hubble<\/em> con queso crema, Milky Way, chocolate y m\u00e1s chocolate rallado \u00a1una indulgencia total!<\/p>\n<p>Ve con hambre (el tama\u00f1o es bastante generoso) y con expectativas altas.<\/p>\n<p>Tabasco 262, Roma Norte<\/p>\n<p><em>\u00a0<img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-8240\" src=\"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Maxi-donas-copy-1.jpg\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"526\" \/> <img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-8241\" src=\"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Maxi-donas-1.jpg\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"550\" \/><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Maxi Donas<\/strong><\/p>\n<p>Con un men\u00fa de m\u00e1s de 20 donas y mucha atenci\u00f3n al detalle, nos topamos con Maxi Donas en la Condesa. Un lugar peque\u00f1o con grandes opciones desde una tradicional dona glaseada, pasando una dona de pay de lim\u00f3n, una inusual dona de chicharr\u00f3n y terminado con la dona que los puso en el mapa: la Boston Cream. Nos encant\u00f3 la dona de fresas con crema y la de Baileys. Hay mesas por si deseas una pausa del d\u00eda para probar algo del men\u00fa y tomarte un caf\u00e9. Los domingos cierran un poco despu\u00e9s de la hora de la comida, una gran soluci\u00f3n para un domingo completo.<\/p>\n<p>Av. Baja California 275, Condesa<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se cree que el origen de las donas remonta a Holanda en el siglo XIX donde se fre&iacute;an bolas de masa en manteca, pero&hellip; &iquest;y el hueco del medio? 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