{"id":1248,"date":"2020-01-08T16:55:51","date_gmt":"2020-01-08T16:55:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/?p=1248"},"modified":"2021-04-19T03:04:22","modified_gmt":"2021-04-19T03:04:22","slug":"buscas-una-opcion-healthy-en-la-cdmx-descubre-estos-6-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/buscas-una-opcion-healthy-en-la-cdmx-descubre-estos-6-restaurantes\/","title":{"rendered":"\u00bfBuscas una opci\u00f3n healthy en la CDMX? : Descubre estos 6 restaurantes"},"content":{"rendered":"\r\n

Ahora si ya no hay m\u00e1s excusas\u2026 Acab\u00f3 el puente Guadalupe-Reyes y las vacaciones donde la comilona estuvo a todo lo que da. La mayor\u00eda regresamos a la rutina con unos kilitos de m\u00e1s \u00bfo no? Ya es justo y necesario cuidarnos y ponernos a dieta para empezar el a\u00f1o con el pie derecho.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Por ello para quienes se est\u00e1n cuidando o al menos tratando de, les dejamos seis restaurantes que ofrecen comida healthy en la Ciudad de M\u00e9xico. No les garantizo que bajar\u00e1n de peso, pero cuando menos su conciencia estar\u00e1 limpia\u2026<\/p>\r\n

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B\u00e1sico<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

B\u00e1sico empieza en el 2015 vendiendo jugos de verdura y fruta coldpress a domicilio; despu\u00e9s de un par de meses abren su primer local en Polanco, logrando ampliar su men\u00fa con opciones m\u00e1s completas tanto para el desayuno como para la comida. Recientemente se acaban de mudar a un espacio m\u00e1s amplio en la misma colonia.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

A trav\u00e9s de sus alimentos B\u00e1sico invita a sus clientes a consumir ingredientes frescos y nutritivos. Si los visitas, debes probar uno de sus jugos; mis favoritos son\u00a0Sweet Carrotline<\/em>\u00a0con zanahoria, manzana y jengibre o el\u00a0Verde que te quiero<\/em>\u00a0con espinaca, apio, pepino, manzana y lim\u00f3n. Adem\u00e1s tienen shots antigripal o quema grasa. Los platillos tienen excelente saz\u00f3n, nos encanta el acai de la casa \u00a1de los mejores de la ciudad!, el tostado de aguacate, el\u00a0desayuno B\u00e1sico\u00a0<\/em>con camote rostizado, huevo estrellado y salsa roja y los hotcakes de avena. Si buscas algo m\u00e1s llenador, sus bowls son deliciosos en especial el\u00a0Buddha<\/em>\u00a0con quinoa, garbanzo, camote rostizado, ar\u00e1ndano y kale o bien el\u00a0Mediterr\u00e1neo<\/em>\u00a0con lenteja, betabel rostizado, queso de cabra y pollo a la plancha.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

B\u00e1sico tiene sucursales en Polanco, Roma Norte y Virreyes (dentro de Cocina Abierta)<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

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Mora Mora<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Mora Mora surge cuando sus fundadores intentaron hacer un cambio nutricional en sus vidas y descubrieron que en M\u00e9xico no se pod\u00eda encontrar un lugar donde todos los productos sean realmente saludables y transparentes. Al ver que todos los lugares saludables enga\u00f1an a sus consumidores con etiquetas como light, natural y sin gluten, decidieron crear un juice bar que revolucionar\u00e1 la industria de salud en M\u00e9xico y empezar\u00e1 a eliminar las malas pr\u00e1cticas de los restaurantes. Por ello empezaron Mora Mora, un lugar que busca crear h\u00e1bitos saludables que mejoren el estilo de vida de sus clientes. Los jugos y smoothies son un\u00a0must,\u00a0<\/em>en especial el\u00a0Guerrero<\/em>\u00a0con jengibre, lim\u00f3n eureka, naranja, pimienta cayena y aceite de or\u00e9gano o el\u00a0Nutty Latte<\/em>\u00a0con caf\u00e9 infusionado en fr\u00edo, nuez de la india, almendras, jarabe de maple, vainilla y canela. Te sugerimos pedir el bowl\u00a0Acai Mora<\/em>\u00a0con fresa, pl\u00e1tano, agua con n\u00e9ctar de coco y miel de d\u00e1til o el\u00a0Acai AMM<\/em>\u00a0con pl\u00e1tano, fresa, leche de almendra y peanut butter. Para la comida tienen deliciosos bowls, zuchinni al pesto y un original sushi de arroz integral\u00a0c<\/em>on alga nori, , pepino, betabel, aguacate y kale chips.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Si quieres comer sano pero no te da tiempo ir a la sucursal, pregunta por sus Clean Eating Plans y Detoxs. Ya sea puros jugos cold pressed o una mezcla con comida saludable que te pueden entregar a domicilio un d\u00eda antes, con un costo extra.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Mora Mora tiene sucursales en Condesa, Polanco, Bosques de las Lomas, Interlomas, Roma y Artz Pedregal<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

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https:\/\/www.moramora.mx\/<\/a><\/div>\r\n
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Velucca<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Velucca abri\u00f3 su primera sucursal dentro de Punto i Coma (una de las primeras concept stores en la Ciudad de M\u00e9xico) y es ideal para un desayuno o comida sana. Las fundadoras, Ver\u00f3nica Mariscal mam\u00e1 y Ver\u00f3nica hija, quienes son amantes de la cocina, crearon un concepto donde los comensales puedan sentirse en casa y comer saludable.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Comienza el d\u00eda con un\u00a0Golden Milk Protein<\/em>\u00a0con jengibre, pl\u00e1tano y pimienta cayena. Para desayunar recomiendo el kefir bowl con frutos rojos, betabel, kefir, y granola; los huevos griegos, dos huevos estrellados sobre pan de centeno con aguacate acompa\u00f1ado de una salsa de jitomate rostizado, queso feta y aceituna negra o el toast de huevo con salm\u00f3n ahumado. Para la comida, mis favoritos son la chopped salad con pollo, el panini de pavo y aguacate o el bowl de salm\u00f3n y cilantro con filete de salmon noruego sobre arroz de jazm\u00edn con salsa de cilantro acompa\u00f1ado de mango, espinaca y aguacate.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Velucca tiene sucursales en Las Lomas y Polanco<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

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Ojo de Agua<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Ojo de Agua fue de los pioneros en ofrecer comida healthy en la capital. Un espacio muy colorido que se ha vuelto en uno de los favoritos para que los chilangos gocen de una rica y nutritiva experiencia gastron\u00f3mica. Si lo visitas para desayunar podr\u00e1s escoger de una variedad de productos como jugos de fruta hechos al momento, cajitas con fruta fresca y platillos mexicanos para empezar el d\u00eda como campe\u00f3n. Te recomiendo pedir un jugo de fresa, mango, guayaba, pi\u00f1a acompa\u00f1ado de su cl\u00e1sico acai bowl y los molletes con queso Oaxaca, manchego y ricotta. Si visitas Ojo de Agua a la hora de la comida, ordena el sandwich chutney mango con pollo, queso Oaxaca y manchego acompa\u00f1ado de su salsa especial con mango, chipotle y pimiento amarillo o bien el de higo con chipotle que lleva jam\u00f3n serrano, queso manchego y salsa de higo con chipotle y vinagre bals\u00e1mico.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Antes de irte, no te olvides de comprar fruta fresca ya que la venden como si fuera un mercado.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Tienen sucursales en Polanco, Condesa, Arcos Bosques, Ju\u00e1rez, Interlomas, San \u00c1ngel y varias m\u00e1s alrededor del pa\u00eds.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

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Semillero<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Semillero es un nuevo restaurante s\u00faper casual en la colonia Ju\u00e1rez que busca ofrecer comida sana a precios accesibles con la finalidad de que m\u00e1s personas se sumen a este estilo de vida. Para desayunar no te pierdas los huevos rancheros o la cazuela pasilla con huevos y nopal. Para la comida, el bowl\u00a0Thai\u00a0<\/em>con fideos de soya, pollo y verduras o el\u00a0Marley<\/em>\u00a0con arroz integral y salm\u00f3n a la plancha. Tambi\u00e9n nos encant\u00f3 la pita\u00a0Reina<\/em>\u00a0con arrachera, nopales y guacamole.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Marsella 74, Ju\u00e1rez\u00a0\u00a0\u00a0 Tel: 55251459<\/p>\r\n

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La Otilia<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

La Otilia es el \u00fanico establecimiento certificado 100% libre de gluten en M\u00e9xico con reposter\u00eda y panader\u00eda artesanal. Adem\u00e1s, sus productos se elaboran sin az\u00facares refinados, ni qu\u00edmicos ni conservadores artificiales. Su concepto \u201cAll Day Breakfast\u201d permite que los comensales puedan probar sus deliciosas creaciones durante todo el d\u00eda. En tu visita no te pierdas los cl\u00e1sicos molletes, el avocado toast keto, la lasagna con quinoa y queso, las alitas de coliflor y los tacos al pastor. Si quieres pecar un poco, nuestros favoritos son el pastel de zanahoria chai, los muffins con matcha y frambuesa o bien el pastel de cacao con ganache de aguacate.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Tienen sucursales en Bosques, Roma Norte, Las Lomas y Polanco<\/p>\r\n

https:\/\/laotilia.com.mx\/<\/a><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n

SI eres de los que busca un restaurante que ofrece platillos sustanciosos, te sugerimos pedir bowls muy sanos con prote\u00edna y verduras que son muy llenadores.<\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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