{"id":3701,"date":"2016-06-07T21:11:59","date_gmt":"2016-06-08T02:11:59","guid":{"rendered":"http:\/\/34.209.167.220\/plesk-site-preview\/www.michelleonbell.com\/http\/172.26.3.134\/blog\/?p=3701"},"modified":"2022-03-17T15:07:54","modified_gmt":"2022-03-17T21:07:54","slug":"un-sitio-accesible-para-comer-en-polanco-publico-comedor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/un-sitio-accesible-para-comer-en-polanco-publico-comedor\/","title":{"rendered":"Un sitio accesible para comer en Polanco: P\u00fablico Comedor"},"content":{"rendered":"<p>Desde que el Chef Enrique Olvera inaugur\u00f3 el primer Eno, hemos visto una moda de restaurantes estilo cafeter\u00eda que sirven comida excepcional a precios razonables en ubicaciones ideales por toda la Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n<p>P\u00fablico Comedor se sum\u00f3 a esa lista al abrir en abril de 2016, en el coraz\u00f3n de la Colonia Polanco. El concepto fue concebido por Pablo Salas en colaboraci\u00f3n con Enrique Olvera. Para quienes no son grandes expertos de la afici\u00f3n gastron\u00f3mica, Pablo Salas es el chef detr\u00e1s del restaurante Amaranta que sirve cocina mexicana en Toluca. Varias publicaciones, incluyendo \u201cLos 50 mejores restaurantes de Am\u00e9rica Latina por S. Pellegrino\u201d, consideran que Amaranta es uno de los mejores restaurantes del pa\u00eds.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-3783\" src=\"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/MG_5565-copy.jpg\" alt=\"_MG_5565 copy\" width=\"650\" height=\"433\" \/><\/p>\n<p>Este restaurante es parte de un concepto nuevo: P\u00fablico que genera un sentido de comunidad dentro del edificio mismo. P\u00fablico ofrece una variedad de servicios, incluso oficinas privadas y compartidas con \u00e1reas recreativas y una tienda de alimentos en un solo lugar.<\/p>\n<p>\u00bfEntonces qu\u00e9 puedes esperar al visitar P\u00fablico Comedor?<\/p>\n<p>Un espacio sencillo pero con apariencia moderna, con techos altos y plantas colgantes, lo cual es visualmente atractivo y \u00fanico. El restaurante tiene mesas comunales de madera clara y un gran mostrador al frente donde ordenas tu comida. El men\u00fa est\u00e1 escrito sobre dos grandes pizarrones, separando los platillos de desayuno y comida. Despu\u00e9s de hacer tu pedido, la comida se lleva directo a la mesa.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-3789\" src=\"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/vsco-photo-2.jpg\" alt=\"Processed with VSCO with c1 preset\" width=\"550\" height=\"733\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El reducido men\u00fa se especializa en platillos caseros tradicionales de M\u00e9xico. Para el desayuno puedes encontrar los famoso chilaquiles y las enfrijoladas de huevo con chorizo. Las opciones para la comida var\u00edan desde ensalada de col rizada y torta de jam\u00f3n hasta pasta de coditos con trucha asalmonada o el tradicional huarache (base de masa debajo de frijoles, res, crema y queso). El mousse de mango y el pan de elote son la manera perfecta de terminar tu comida.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-3790\" src=\"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/2016-06-07-PHOTO-00009612.jpg\" alt=\"2016-06-07-PHOTO-00009612\" width=\"650\" height=\"488\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>P\u00fablico Comedor r\u00e1pidamente se est\u00e1 convirtiendo en el lugar predilecto de los profesionales j\u00f3venes o godinez que trabajan o viven cerca de la calle Moliere y no est\u00e1n dispuestos a gastar demasiado dinero en sus comidas. El restaurante ofrece platillos mexicanos saludables y comidas sin demoras a precios excelentes. \u00a1La mejor parte es que no necesitas viajar a Toluca para probar las deliciosas creaciones del Chef Pablo Salas!<\/p>\n<p>http:\/\/www.workn.co\/moliere.php<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: 0;\" src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d15050.251592194452!2d-99.20234!3d19.431283!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x0%3A0x6655881ca1d8531!2sP%C3%BAblico%20comedor!5e0!3m2!1ses-419!2smx!4v1647551205491!5m2!1ses-419!2smx\" width=\"600\" height=\"450\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde que el Chef Enrique Olvera inaugur&oacute; el primer Eno, hemos visto una moda de restaurantes estilo cafeter&iacute;a que sirven comida excepcional a precios razonables en ubicaciones ideales por toda&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5063,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0},"categories":[59,54,56],"tags":[1199,1200,1193,999,969,823,997,856,716,1034,1201,696,1202,1203,1204],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v16.4 - 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