{"id":3884,"date":"2015-08-24T17:20:39","date_gmt":"2015-08-24T22:20:39","guid":{"rendered":"http:\/\/michelleonbell.com\/?p=1294"},"modified":"2022-03-14T12:32:02","modified_gmt":"2022-03-14T18:32:02","slug":"il-canale-washington-dc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/il-canale-washington-dc\/","title":{"rendered":"Il Canale, Washington DC"},"content":{"rendered":"

Los que han visitado Washington DC saben que Georgetown es una gran \u00e1rea para pasar el d\u00eda y caminar. A quienes nunca han estado ah\u00ed, realmente les recomiendo hacerse el tiempo entre sus recorridos por museos y monumentos para caminar por las tiendas de M Street.<\/p>\n

Georgetown est\u00e1 lleno de restaurantes, pero saber cu\u00e1les son los mejores es fundamental para el d\u00eda en que andas paseando por ah\u00ed. Te ahorrar\u00e9 la prueba y error, recomend\u00e1ndote uno de mis favoritos de la zona. Il Canale es un gran lugar para disfrutar una pizza a medio d\u00eda o una cena casual.<\/p>\n

\"Joe\"<\/a><\/p>\n

El due\u00f1o es Guiseppe \u201cJoe\u201d Farruggio, naci\u00f3 en Sicilia y lleg\u00f3 a los Estados Unidos cuando ten\u00eda 17 a\u00f1os de edad, por lo que puedes estar seguro que estas pizzas son las m\u00e1s aut\u00e9nticamente italianas. No te sorprendas si se acera a tu mesa para platicar, es un hombre muy agradable que evidentemente ama lo que hace. Este restaurante es un gran lugar para ir con tu familia o un grupo de amigos. Son muy h\u00e1biles para conseguir donde sentarte si llegas sin reservaci\u00f3n, nunca he tenido que esperar m\u00e1s de 15 minutos para una mesa.<\/p>\n

Tan pronto entras, lo primero que ves es el horno de las pizzas y los chefs que te dan la bienvenida al restaurante. Inmediatamente puedes oler las pizzas que se est\u00e1n horneando, lo cual obviamente te har\u00e1 agua la boca. Afortunadamente, siempre tienen una pizza en el \u00e1rea de espera de la cual puedes tomar una rebanada antes de conseguir donde sentarte (\u00e9sta es mi parte favorita).<\/p>\n

Siempre digo que puedes saber si un restaurante ser\u00e1 bueno seg\u00fan el pan que traen a la mesa, Il Canale no decepciona. El pan normal que traen a la mesa es muy bueno y solemos tambi\u00e9n pedir la focaccia porque, bueno, \u00bfpor qu\u00e9 no? En cuanto al aperitivo, me encanta Calamari e Zucchine. Combinar esos dos ingredientes funciona de maravilla, perfectamente crujientes y f\u00e1ciles de compartir con toda la mesa.<\/p>\n

\"pasta,<\/a><\/p>\n

Para el plato principal me gusta apegarme a la pizza pero no temas, tambi\u00e9n tienen otros platillos muy buenos. \u00a0Mi pizza favorita es Il Canale que tiene queso ricota, prosciutto de Parma, berenjena, tomates cherry y albahaca fresca. Son muy flexibles con los ingredientes, por lo que f\u00e1cilmente puedes agregar o eliminar cualquiera. Las pizzas son s\u00faper delgadas y tienen la proporci\u00f3n perfecta de ingredientes, de verdad son aut\u00e9nticamente italianas.<\/p>\n

Il Canale es el lugar perfecto para una comida r\u00e1pida o una cena casual. Entre mis amigos, es nuestro lugar predilecto antes de ir al cine que se encuentra a solo unas cuadras de ah\u00ed. \u00a1Mantente al tanto para conocer m\u00e1s recomendaciones de restaurantes en Georgetown!<\/p>\n

http:\/\/www.ilcanale.com\/<\/a><\/p>\n

por: Nicole Meyer<\/p>\n

Nicole Meyer creci\u00f3 en la Ciudad de M\u00e9xico, con una familia que siempre ha amado viajar, disfrutar experiencias nuevas y salir a cenar. Despu\u00e9s de la preparatoria, se mud\u00f3 a Washington DC, donde actualmente estudia en George Washington University. Nicole nunca deja pasar la oportunidad de probar un restaurante nuevo y disfrutar sabores nuevos. Conforme aumenta el panorama culinario de DC, a ella le encanta seguirlo. Est\u00e9n atentos a las rese\u00f1as sobre los mejores y m\u00e1s recientes restaurantes del distrito.\u00a0\u00a0 <\/em><\/p>\n