![\"\"](\"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/mercato-dining-room-760x428.jpg\")
<\/p>\nEste diciembre pasado, mi familia y yo viajamos a China por primera vez. Siendo la aficionada a la comida de la familia, ped\u00ed recomendaciones de restaurantes a mis amigos y familiares que ya hab\u00edan estado en China. Todos me dieron consejos para Shangh\u00e1i, incluyendo Mercato, un restaurante italiano de moda en su lista. Despu\u00e9s de que un tercer amigo incluyera Mercato, \u00a1me convenc\u00ed que deb\u00eda probarlo!<\/p>\n
Debido a que yo era la responsable de hacer todas las reservaciones en los restaurantes, decid\u00ed reservar una mesa en Mercato para nuestra tercera noche en Shangh\u00e1i, Cuando envi\u00e9 un correo a la familia con los restaurantes donde hab\u00eda reservado, mi abuela dud\u00f3 un poco cuando vio que era un restaurante italiano. Incluso respondi\u00f3 con una nota diciendo que le parec\u00eda rid\u00edculo probar un lugar italiano durante nuestra estancia en Asia. Ya s\u00e9 c\u00f3mo es cuando la familia viaja junta, cada quien tiene una opini\u00f3n o preferencia, pero para ser honestos, no me molest\u00f3. \u00a1Me emocionaba visitar Mercato tras tantos comentarios positivos!<\/p>\n
Adelanten el tiempo a dos semanas despu\u00e9s, mi abuela era la m\u00e1s contenta con mi decisi\u00f3n y ya no pod\u00edamos esperar m\u00e1s para cenar pizza. No me malinterpreten, nos encant\u00f3 la comida china, pero honestamente s\u00ed extra\u00f1\u00e1bamos nuestra comida occidental despu\u00e9s de varios d\u00edas del viaje.<\/p>\n
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Mercato se encuentra en Three on the Bund, un edificio restaurado que contiene una variedad de opciones de restaurantes. El edificio se ha convertido en el destino epic\u00fareo m\u00e1s fino, sitio que conjuga arte, gastronom\u00eda y cultura en un solo lugar. Mercado es el restaurante en el sexto piso y desde el momento en que entras, te sientes como si estuvieras en un restaurante de moda en Manhattan. El dise\u00f1o en maderas oscuras y las sillas de piel rodeadas de un ambiente r\u00fastico generan una atm\u00f3sfera refinada pero acogedora.<\/p>\n
Al llegar pide uno de los cocteles creados con los mejores licores italianos. Mi favorito fue la margarita siciliana con tequila blanco, albahaca, chile y lima. \u00a1Me hizo recordar las bebidas de mi tierra aunque estaba a kil\u00f3metros de distancia!<\/p>\n <\/p>\n De entrada les recomendar\u00eda la t\u00e1rtara de at\u00fan picante y el carpaccio de res. \u00a1Estos platillos son totalmente deliciosos gracias a los ingredientes frescos! De platillo principal deben pedir la pizza de trufa, es lo m\u00e1s destacado del restaurante. Sirven esta extraordinaria pizza con un huevo encima pero lo pueden pedir sin \u00e9l. Mercato tiene un horno italiano de le\u00f1a y todos los d\u00edas preparan la masa de harina de s\u00e9mola. \u00a1Cr\u00e9eme cuando te digo que \u00e9sta ser\u00e1 tu pizza favorita desde el primer bocado! La suavidad de la masa mezclada con el aceite de trufa es la combinaci\u00f3n perfecta.<\/p>\n Tras haber cenado ah\u00ed, ahora entiendo porqu\u00e9 Mercato es un favorito de los turistas mexicanos e internacionales cuando viajan a Shangh\u00e1i. \u00a1Sigo pensando en esa extraordinaria pizza de trufa y espero encontrar algo similar en Am\u00e9rica! Mercato ha sido galardonado con m\u00faltiples reconocimientos, incluyendo el Mejor Restaurante Occidental con los Mejores Ingredientes de Alimentos por Modern Weekly y el Mejor Italiano por That\u2019s Shanghai. Este restaurante es sin duda una visita obligada al visitar Shangh\u00e1i; s\u00f3lo aseg\u00farate de hacer reservaciones con anticipaci\u00f3n para garantizar tu lugar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Este diciembre pasado, mi familia y yo viajamos a China por primera vez. Siendo la aficionada a la comida de la familia, pedí recomendaciones de restaurantes a mis amigos y…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0},"categories":[64,58,54,63,56],"tags":[955,944,769,383,956,1098,950,716,952,957],"yoast_head":"\n![\"Lobster](\"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/lobster-raviolis-olive-oil-lemon-and-herbse9be99e899bee5928ce899bee4bb81e9a5bae5ad90-760x428.jpg\")
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