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<\/p>\nDurante d\u00e9cadas Acapulco fue el destino tur\u00edstico del jet set en M\u00e9xico. Hoy en d\u00eda, los destinos de playa high-end donde tanto los extranjeros como mexicanos vacacionan, son la Riviera Maya y Los Cabos, Baja California.<\/p>\n
Los Cabos es un para\u00edso entre dos mares, el Oc\u00e9ano Pacifico y el Mar de Cort\u00e9s. Un destino de playa ideal para quienes aman jugar golf e ir de pesca mientras se relajan en uno de los paradisiacos hoteles que encuentras en este desierto. A pesar de la amplia variedad de hoteles de lujo ya establecidos, entre ellos One & Only Palmilla, Ventanas al Para\u00edso y Esperanza. La oferta hotelera contin\u00faa creciendo e impresionando a los hu\u00e9spedes. Tal es el caso con Viceroy Los Cabos (anteriormente bajo el nombre Mar Adentro), un nuevo hotel que te dejar\u00e1 sorprendido al entrar.<\/p>\n
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Viceroy Los Cabos es un novedoso hotel cinco estrellas situado en San Jos\u00e9 del Cabo, del mismo creador y due\u00f1o del hotel Encanto en Acapulco. Es un espacio zen, con una arquitectura moderna donde predomina el color blanco, un lugar ideal para relajarse y desconectarse. La cabeza creativa detr\u00e1s de este espectacular proyecto es Miguel \u00c1ngel Aragon\u00e9s, arquitecto de renombre quien ha recibido importantes reconocimientos entre ellos el Architectural Design Award otorgado en el 2007 por la International Association of Lighting Designers y el del Arquitecto del A\u00f1o por Conde N\u00e1st en el 2014.<\/p>\n
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Miguel \u00c1ngel cuenta \u201cLa primera vez que visit\u00e9 el terreno y percib\u00ed el desierto con el agua de fondo en una l\u00ednea horizontal, di\u00e1fana, clara, sent\u00ed la enorme pulsi\u00f3n del agua en medio de un sol calcinante, este pedazo de tierra en medio de una costera aglutinada de \u201cAll Inclusives\u201d ten\u00eda que ser una caja que contuviera su propio mar y casi su propio aire\u201d<\/p>\n
Tal como el arquitecto lo percibi\u00f3, a\u00f1os despu\u00e9s logr\u00f3 hacer su sue\u00f1o realidad. Creando un espacio donde la impresionante vista al mar es el punto focal del proyecto, , el agua transcurre y bordea todo el hotel, una especie de Medina abierta al mar. Cada una de las 244 habitaciones tiene vista al mar, nadie se abstiene de ver tal belleza.<\/p>\n
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Adem\u00e1s de las amenidades cinco estrellas incluyendo jabones de marca en este caso de Pineda Covalin o batas planchadas y almidonadas listas para ser usadas. Cada una de las habitaciones cuenta con una tableta para manejar diversos controles dentro del cuarto; la intensidad y el color de la luz (puedes amenizar el cuarto del color que deseas), bajar y subir las cortinas, pedir room service y hasta controlar la temperatura del aire acondicionado. \u00a1una modernidad y tecnolog\u00eda absoluta en medio del desierto!<\/p>\n
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En cuanto a la oferta gastron\u00f3mica de Viceroy Los Cabos, el hotel cuenta dos restaurantes (Origen y Nido) y un bar para echar drinks con el atardecer de fondo. Los hu\u00e9spedes pueden disfrutar platillos mexicanos e internacionales para el desayuno y la comida en Nido, un restaurante con una espectacular estructura de nido hecho con ramas recicladas por artesanos locales. Les recomiendo pedir los huevos veracruzanos, tacos de huevo con frijol y chorizo para desayunar y el aguachile de camar\u00f3n o el tiradito de pescado para la comida.<\/p>\n
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El restaurante Origen, es el lugar ideal para una cena rom\u00e1ntica viendo los reflejos del edificio en los espacios de agua que rodean la propiedad. Les sugiero empezar la velada con una copa de vino rosado y continuar con el trio de tostadas y el pulpo a la parrilla.<\/p>\n
Viceroy Los Cabos tiene una alberca ovalada en colores obscuros que resalta con los camastros blancos que la rodean. Si prefieren relajarse en la orilla del mar, la extensa playa es perfecta. Para bajar a la playa debes caminar por los largos pasillos que asemejan al dise\u00f1o del famoso arquitecto japon\u00e9s Tadao Ando. Al llegar a la arena, no se les olvide buscar la regadera escondida a la mitad del nido.<\/p>\n
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Miguel Angel Aragon\u00e9s cre\u00f3 el hotel ideal para los amantes de la arquitectura y el dise\u00f1o moderno. Pocas veces me he sorprendido tanto con la arquitectura minimalista de un espacio como lo fue en Viceroy Los Cabos. \u00a1Si est\u00e1s planeando viajar a Los Cabos, considera hospedarte aqu\u00ed. Y aunque no te hospedes en el hotel les recomiendo ampliamente visitarlo!<\/p>\n
Cr\u00e9ditos de Fotograf\u00edas: Joe Fletcher<\/p>\n