{"id":5321,"date":"2017-02-22T10:51:50","date_gmt":"2017-02-22T16:51:50","guid":{"rendered":"http:\/\/34.209.167.220\/plesk-site-preview\/www.michelleonbell.com\/http\/172.26.3.134\/blog\/?p=5192"},"modified":"2022-03-18T15:42:39","modified_gmt":"2022-03-18T21:42:39","slug":"48-horas-en-san-miguel-de-allende","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/48-horas-en-san-miguel-de-allende\/","title":{"rendered":"48 horas en San Miguel de Allende"},"content":{"rendered":"

Los que vivimos en la CDMX con otros 20 millones de habitantes, smog, tr\u00e1fico y estr\u00e9s, a la primera oportunidad que tenemos buscamos salir de la capital los fines de semana y puentes largos, cambiar de aire y descansar del bullicio de la metr\u00f3poli. Una de la opciones que ha adquirido mucha popularidad es San Miguel de Allende en Guanajuato, situada a aproximadamente 3 horas en coche de la ciudad.<\/p>\n

San Miguel como los locales la conocen, es una ciudad pintoresca y cosmopolita, un lugar que ha conservado su arquitectura, sus calles empedradas, sus tradiciones y cultura. Hace a\u00f1os era una importante parada en la ruta de plata entre Zacatecas y la Ciudad de M\u00e9xico, actualmente es considerada Patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO por su impresionante arquitectura. Uno de los principales encantos de este pueblo m\u00e1gico es que ha sabido mantener los colores terracota (rojo, rosa, naranja) en todas sus fachadas, con lo cual cada calle es digna de una fotograf\u00eda. Por otro lado la calidad de vida es envidiable, tanto as\u00ed que hay una comunidad bastante grande de expatriados logrando una poblaci\u00f3n internacional y diversa.<\/p>\n

Aunque San Miguel no es una ciudad muy grande, con una poblaci\u00f3n de alrededor de 160 mil personas. Es incre\u00edble lo que han abierto en los \u00faltimos a\u00f1os, un sinf\u00edn de hoteles boutique de buena calidad, un n\u00famero importante de galer\u00edas de arte convirtiendose en un destino favorito para los creativos y una gran variedad de restaurantes gourmet donde puedes gozar desde comida mexicana y peruana, hasta francesa e italiana.<\/p>\n

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Foto cortes\u00eda Rosewood San Miguel<\/figcaption><\/figure>\n

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Tomando en cuenta que dicho destino se ha puesto de moda tanto entre turistas mexicanos como internacionales, les dejamos una gu\u00eda de qu\u00e9 hacer y d\u00f3nde comer en San Miguel de Allende un fin de semana.<\/p>\n

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Clandestino Hotel<\/figcaption><\/figure>\n
Cuarto en Clandestino Hotel<\/figcaption><\/figure>\n

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Hospedaje<\/strong><\/p>\n

Clandestino Hotel<\/strong>: Si buscas un hotel peque\u00f1o y aut\u00e9ntico en San Miguel, Clandestino ser\u00e1 la opci\u00f3n perfecta. Este nuevo hotel boutique situado en el pleno centro de la ciudad, tiene ocho habitaciones de distintos tama\u00f1os. Cada uno de los cuartos cuenta con toques \u00fanicos como: azulejos, celos\u00edas de madera y tinas sobre el piso para relajarse despu\u00e9s de un largo d\u00eda. Adem\u00e1s, el hotel cuenta con una terraza con vistas espectaculares, donde los hu\u00e9spedes pueden degustar una copa de vino o un c\u00f3ctel viendo el atardecer<\/p>\n

*La tarifa incluye desayuno servido en el patio central<\/p>\n

clandestinohotel.com\/<\/a><\/p>\n

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Lobby Rosewood<\/figcaption><\/figure>\n
Habitaci\u00f3n Rosewood<\/figcaption><\/figure>\n

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Rosewood San Miguel de Allende<\/strong>: Para quienes prefieren hospedarse en propiedades de lujo, Rosewood les encantar\u00e1. El hotel combina perfectamente con la arquitectura colonial de esta ciudad, y ofrece a los hu\u00e9spedes servicio personalizado cinco estrellas. Cada una de las 67 habitaciones tiene amplias \u00e1reas de estar, techos con vigas de madera y muebles hechos por las manos de los mejores artesanos mexicanos. Rosewood tiene tres restaurantes dentro de la propiedad as\u00ed como uno de los mejores spas del destino. Por otro lado dicho espacio se ha vuelto muy popular para eventos sociales como bodas y compromisos.<\/p>\n

https:\/\/www.rosewoodhotels.com\/<\/a><\/p>\n

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Cuarto en Hotel Matilda<\/figcaption><\/figure>\n

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Hotel Matilda<\/strong>: Si te gustan m\u00e1s los hoteles modernos y vanguardistas, Hotel Matilda ser\u00e1 tu elecci\u00f3n ideal. Este hotel boutique te sorprender\u00e1 al entrar, con su arquitectura contempor\u00e1nea y su impresionante colecci\u00f3n de arte que contrasta con la dem\u00e1s arquitectura en San Miguel. Aunque algunas de las piezas de arte rotan, muchas est\u00e1n permanentemente en exhibici\u00f3n como el retrato de la mam\u00e1 del due\u00f1o \u00abMatilda\u00bb hecha por Diego Rivera, que encontrar\u00e1s en el lobby. Sus 32 habitaciones cuentan con dise\u00f1os actuales con toques de madera, pisos de m\u00e1rmol y colores neutros como beige, caf\u00e9 y crema. Si decides hospedarte en dicho hotel, gozar\u00e1s de su modern\u00edsima infinity pool y su divertido bar.<\/p>\n

http:\/\/hotelmatilda.com\/<\/a><\/p>\n

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Alberca en Hotel Matilda<\/figcaption><\/figure>\n

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Viernes<\/strong><\/p>\n

Cena en \u00c1peri<\/strong><\/p>\n

Uno de los restaurantes con m\u00e1s renombre en San Miguel de Allende es \u00c1peri, una parada obligada cuando visitas este destino. El restaurante, localizado dentro del hotel Dos Casas, es creaci\u00f3n del chef Matteo Salas quien cuenta con amplia experiencia en la cocina de los mejores restaurantes de Francia e Italia. \u00c1peri significa abierto en Lat\u00edn, y describe perfectamente bien la visi\u00f3n y el concepto de su cocina. Comer aqu\u00ed es toda una experiencia culinaria que despierta los sentidos en cada mordida. En todos sus platillos encontrar\u00e1s una obra de arte, se nota la dedicaci\u00f3n y el tiempo que se toman al emplatar los alimentos. Algunos de los platillos insignia que debes probar son: la burrata con manzana verde, aguacate, calabaza, coraz\u00f3n de tomate y tomate verde capeado; las setas en escabeche y crujiente, pur\u00e9 de papa y provolone ahumado; el pescado crudo con aguacate ahumado, salsa tatemada con habanero, cebolla y granizado de c\u00edtricos; los raviolis de ricotta con mantequilla de salvia y Parmesano Reggiano. Finaliza tu cena con el postre de pl\u00e1tano, caramelo suave y crujiente, crema montada y chocolate rayado. \u00a1Cenar\u00e1s tan sabroso que vas a querer regresar!<\/p>\n

aperi.mx<\/a><\/p>\n

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S\u00e1bado<\/strong><\/p>\n

Desayuno en Cumpanio<\/strong><\/p>\n

Al despertar, es importante que tomes un buen desayuno para tener energ\u00eda, ya que como mejor se disfruta de San Miguel es caminando por sus calles. Te recomendamos que desayunes en Cumpanio, una panader\u00eda que su nombre de origen Lat\u00edn significa con quien se comparte el pan. Aqu\u00ed puedes pedir tu pan y caf\u00e9 para llevar o bien sentarte a gozar un buen desayuno en su restaurante. Cualquiera que sea tu elecci\u00f3n el pan no te defraudar\u00e1. Algunas de sus especialidades incluyen los croissants, los muffins de blueberry, el brioche de chocolate y la focaccia con queso gorgonzola y romero.<\/p>\n

cumpanio.com<\/a><\/p>\n

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F\u00e1brica La Aurora<\/figcaption><\/figure>\n

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F\u00e1brica La Aurora<\/strong><\/p>\n

Te sugerimos comenzar el d\u00eda visitando F\u00e1brica La Aurora, lo que antiguamente era una f\u00e1brica textil actualmente alberga lienzos, esculturas y productos artesanales de artistas que viven en San Miguel. Los corredores de dicho espacio alojan m\u00e1s de 50 galer\u00edas de arte con\u00adtempor\u00e1neo, estudios, tiendas de muebles de dise\u00f1o y decoraci\u00f3n, as\u00ed como de antig\u00fcedades, joyer\u00edas y manteler\u00eda. Lo ideal es caminar por sus pasillos para conocer lo que este centro de arte y dise\u00f1o ofrece.<\/p>\n

*El recorrido aqu\u00ed toma alrededor de 2 horas<\/p>\n

http:\/\/fabricalaaurora.com<\/a><\/p>\n

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Champagne Lounge Doce-18<\/figcaption><\/figure>\n

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Doce-18 Concept House<\/strong><\/p>\n

Una de las aperturas m\u00e1s recientes y novedosas en el destino es Doce-18, un concept house establecido en la ic\u00f3nica Casa Cohen, una antigua casona que tiene una estrella de David en su fachada. La restauraci\u00f3n y reestructuraci\u00f3n de su interior permiti\u00f3 crear contrastes entre la arquitectura colonial y contempor\u00e1nea que result\u00f3 en un \u00e9xito est\u00e9tico. Aqu\u00ed dentro se concentran lo mejor en dise\u00f1o, moda y gastronom\u00eda brindando una experiencia \u00fanica para los visitantes. Es importante recalcar que en la parte superior se encuentra L’Otel, un hotel boutique enfocado en el dise\u00f1o\u00a0 y arte. Te sugerimos recorrer todo el concept house para que conozcas su gran oferta, algunos de los locales que destacan son las fotograf\u00edas en The Gallery, las botellas de agua reciclables de Casa de Agua, las galletas de matcha con chocolate blanco en La Clochette y el Champagne Lounge. Si tienes hambre puedes almorzar en The Kitchen que re\u00fane varios conceptos gastron\u00f3micos como tacos, hamburguesas, macaroni & cheese y pizza en un mismo espacio. O bien si prefieres algo m\u00e1s gourmet, puedes elegir Jacinto 1930, tambi\u00e9n del chef Matteo Salas. Situado en el patio de la casona, aqu\u00ed encontrar\u00e1s platillos tradicionales mexicanos con \u00e9nfasis en el ma\u00edz.<\/p>\n

http:\/\/doce-18.com<\/a><\/p>\n

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Tao Studio Gallery<\/strong><\/p>\n

Despu\u00e9s de la comida te sugerimos caminar por las calles alrededor de la parroquia y descubrir las tiendas de dise\u00f1o, una de nuestras favoritas es Tao Studio Gallery. La tienda ofrece una variedad de muebles, esculturas, pinturas y joyer\u00eda del espa\u00f1ol Miguel Arregui. El dise\u00f1ador busca distintos materiales alrededor del pa\u00eds y crea sus piezas acorde a lo que encontr\u00f3, por ejemplo en la tienda venden unas mesas de madera de un \u00e1rbol obtenido en el estado de Michoac\u00e1n. Cuando ingresen a la tienda pidan que la vendedora espa\u00f1ola les explique sobre los dise\u00f1os para que puedan entender mejor a Arregui. \u00a1Tanto sus muebles como sus piezas de joyer\u00eda son espectaculares y querr\u00e1n llevarse todo a casa!<\/p>\n

www.taostudiogallery.com\/<\/a><\/p>\n

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Vista desde Luna Rooftop Bar<\/figcaption><\/figure>\n

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Drinks en Luna Rooftop Tapas Bar <\/strong><\/p>\n

Despu\u00e9s de tanto caminar, estar\u00e1n buscando un lugar para descansar y gozar del atardecer en San Miguel, el lugar ideal es el rooftop del hotel Rosewood. En su camino hacia el hotel, si se quedaron con hambre, p\u00e1rense en la esquina del parque Benito Ju\u00e1rez y \u00e9chense un elote con chile y lim\u00f3n acompa\u00f1ado de una agua de coco. \u00a1Vale la pena la parada!<\/p>\n

El Luna Rooftop es una parada obligada por sus impresionantes vistas a toda la ciudad. Amenicen la tarde con una copa de vino o una cerveza, y abran apetito para la cena.<\/p>\n

*Aseg\u00farense de llegar temprano al rooftop para ver el atardecer, ya que se llena y no aceptan reservaciones<\/p>\n

https:\/\/www.rosewoodhotels.com\/<\/a><\/p>\n

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Cena en Ba Bite<\/strong><\/p>\n

Uno de los secretos mejor guardados en San Miguel es Ba Bite, un peque\u00f1o bistr\u00f3 franc\u00e9s fundado por Josy Treitzman, un joven mexicano egresado de la Universidad de Cergy-Pontoise en Paris, quien decidi\u00f3 regresar a su pa\u00eds natal para sorprender a los comensales con sus creaciones culinarias . Ya sea que buscas una cena abundante o algo ligero despu\u00e9s de haber comido todo el d\u00eda, este peque\u00f1o lugar casual y sin pretensiones te encantar\u00e1. Podr\u00e1s degustar platillos tradicionales franceses como la sopa de cebolla, mil hojas con queso de cabra, un espectacular magret de pato con naranja japonesa y pur\u00e9 de coliflor o un salm\u00f3n con alga nori y pur\u00e9 de guayaba. \u00a1Si eres amante de la comida francesa no te lo puedes perder!<\/p>\n

http:\/\/babite.mx\/<\/a><\/p>\n

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Domingo<\/strong><\/p>\n

Desayuno en Antonia Bistro<\/strong><\/p>\n

Te sugerimos empezar tu domingo tomando un desayuno ligero en Antonia Bistro. Un restaurante localizado en el rooftop del hotel Palomar, que cuenta con vistas panor\u00e1micas de San Miguel. Podr\u00e1s observar los monumentos hist\u00f3ricos principales del destino mientras disfrutas de un placentero desayuno con fruta y huevos. Prueba su pan dulce y acomp\u00e1\u00f1alo con su espectacular mermelada de pl\u00e1tano macho.<\/p>\n

http:\/\/www.antoniabistro.com<\/a><\/p>\n

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La Esquina<\/strong><\/p>\n

Cuando acabes de desayunar camina hacia La Esquina, el Museo del Juguete Popular Mexicano una instituci\u00f3n dedicada a la preservaci\u00f3n del juego y del juguete mexicano. Este espacio exhibe la colecci\u00f3n de Ang\u00e9lica Tijerina que a lo largo de cincuenta a\u00f1os fue adquiriendo juguetes r\u00fasticos. El museo cuenta con m\u00e1s de tres mil piezas, y algunas de las exhibiciones que podr\u00e1s ver son Jugando a las Comiditas, Jugando a la Casita y la Feria. Te impresionar\u00e1 la cantidad de piezas exhibidas, todas hechas a mano con una dedicaci\u00f3n absoluta.<\/p>\n

www.museolaesquina.org.mx\/<\/a><\/p>\n

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Foto cortes\u00eda de visitsanmiguel.travel<\/figcaption><\/figure>\n

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Jard\u00edn Principal<\/strong><\/p>\n

Durante tu visita a San Miguel, no puedes dejar de observar y conocer al icono m\u00e1s representativo del destino, la Parroquia de San Miguel Arc\u00e1ngel. Una parroquia que originalmente se construy\u00f3 a finales del siglo XVII con un dise\u00f1o convencional y modesto. Ya en el siglo XIX (entre 1880 y 1890) se le construy\u00f3 una nueva fachada neog\u00f3tica inspirada en dibujos, grabados y postales de catedrales de Europa. \u00a1Tal es su belleza, que es una de las iglesias m\u00e1s fotografiadas de M\u00e9xico!<\/p>\n

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Galer\u00eda Casa Diana<\/strong><\/p>\n

A un lado del jard\u00edn principal, sobre la calle de Recreo encontrar\u00e1s Galer\u00eda Casa Diana. <\/strong>Si eres amante del arte contempor\u00e1neo, debes conocer este espacio de la hija del destacado pintor mexicano Pedro Friedeberg. Aqu\u00ed encontrar\u00e1s algunas de las piezas de Friedeberg, quien es considerado parte del grupo del movimiento surrealista mexicano del siglo XX. En la galer\u00eda podr\u00e1s ver las famosas sillas en forma de mano y sus pinturas que se caracterizan por estar llenos de ornamentos, l\u00edneas, colores y s\u00edmbolos antiguos y religiosos, con poco espacio en blanco.<\/strong><\/p>\n

www.galeriacasadiana.com\/<\/a><\/p>\n

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Tostadas de marl\u00edn en Pescau<\/figcaption><\/figure>\n

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Pescau<\/strong><\/p>\n

Antes de partir a casa, visita Pescau un restaurante que ofrece la mejor selecci\u00f3n de pescados y mariscos en San Miguel. Aqu\u00ed degustar\u00e1s platillos con toques del Pac\u00edfico Mexicano, traidos desde Ensenada, como aguachile de camar\u00f3n, coctel de pulpo y tostadas de marl\u00edn. El taco pescau de marl\u00edn relleno de frijol, aguacate, cebolla toreada y salsa chipotle o el taco de jaiba son de los imperdibles en este lugar.<\/p>\n

www.pescau.com\/ <\/a><\/p>\n

Si tienes oportunidad de quedarte un par de d\u00edas adicionales, te recomendamos hacer la ruta del vino de Dolores Hidalgo hacia San Miguel de Allende.<\/p>\n

Para m\u00e1s informaci\u00f3n sobre San Miguel de Allende dale click aqu\u00ed<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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