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<\/p>\nComienza noviembre, notamos como el clima empieza a refrescar y en un abrir y cerrar de ojos se nos acaba el a\u00f1o. Personalmente me fascina esta \u00e9poca, el oto\u00f1o y c\u00f3mo con el cambio de estaci\u00f3n llegan los ingredientes de la temporada como son: la flor de cempas\u00fachil, calabaza, salvia y romero.<\/p>\n
Para aprovechar estos \u00faltimos dos meses del a\u00f1o les dejamos nuestras recomendaciones mensuales. Desde nuevos restaurantes, exposiciones temporales, tours gastron\u00f3micos hasta d\u00f3nde recomendamos pasar la cena de Thanksgiving, una celebraci\u00f3n que disfruto much\u00edsimo.<\/p>\n
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Domingo Santo <\/strong><\/p>\n Hasta arriba del nuevo hotel boutique Domingo Santo, situado en el Centro Hist\u00f3rico encontrar\u00e1s una incre\u00edble terraza restaurante para gozar de la gastronom\u00eda mexicana con una fascinante vista a la Plaza de Santo Domingo. Recomiendo comenzar con el mezcal red mule con frutos rojos y jarabe de agave o el gin con manzana macerada. De platos fuerte los insignia son los sopecitos de chilorio, chicharr\u00f3n y quelites (tipo de hierba comestible), los escamoles acompa\u00f1ados de tu\u00e9tano y nopales, el salm\u00f3n a la plancha con Sotol (bebida alcoh\u00f3lica producida en el norte) y reducci\u00f3n de c\u00edtricos o bien el mole rosa ya sea con pollo o filete de res. Para cerrar con broche de oro deben probar el fondant de dulce de leche \u00a1una verdadera delicia!<\/p>\n Rep\u00fablica de Cuba 96, Centro\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Tel: 51303099<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Astro y Santo <\/strong><\/p>\n Si andan por la colonia Roma y buscan un restaurante casual con comida casera, deben conocer el nuevo Astro y Santo el nuevo concepto de Looptonic creadores de Jules Basement y Butcher & Sons. Este es un espacio estilo cantina sobre la calle de Orizaba. Aqu\u00ed el men\u00fa es corto, ofrecen platillos mexicanos sencillos que te remontan a la cocina casera que muchos probamos ya sea por nuestra abuelita o por Petra la cocinera. Sugiero empezar con la ensalada de nopales o el fideo seco de chorizo y continuar con algunos de los favoritos como son el burrito de carne de res, el taco de cochinita pibil y la tostada de salpic\u00f3n de res. Para los amantes del arroz con leche el de aqu\u00ed vale la pena probarlo.<\/p>\n Orizaba 87, Roma\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Tel: 8662 0006<\/span><\/span> <\/p>\n <\/p>\n Thanksgiving en la CDMX <\/strong><\/p>\n Thanksgiving tambi\u00e9n conocido como el D\u00eda de Acci\u00f3n de Gracias es uno de los d\u00edas festivos con mayor importancia para nuestros vecinos del norte. Un d\u00eda al a\u00f1o donde sin importar la religi\u00f3n o creencias se juntan las familias para compartir una deliciosa cena y dar gracias por todo lo que tenemos.<\/p>\n En M\u00e9xico muchos han adoptado esta tradici\u00f3n, compartiendo con familias y amigos un fest\u00edn de comida para agradecer. Dicha cena siempre debe incluir un exquisito pavo y el favorito de la temporada: pay de calabaza. Para quienes buscan d\u00f3nde pasar esta cena el d\u00eda 22 en la capital o bien prefieren comprar la comida ya hecha para gozar en casa les dejamos un par de opciones:<\/p>\n The Palm<\/strong>:Ofrece dos opciones para festejar Thanksgiving en grande. Podr\u00e1s gozar de su men\u00fa fijo en sus dos sucursales o pedir ya sea el pavo con o sin guarniciones para llevarlo a casa. Dentro de lo que ofrecen incluye Clam Chowder, pechuga de pavo, stuffing de tocino y frutos secos, ejotes salteados con almendras y el pay de calabaza hecho en casa.<\/p>\n Bottega Culinaria<\/strong>: Si prefieres celebrar este d\u00eda en casa Bottega tiene preparado un men\u00fa que incluye pavo, gravy, pur\u00e9 de camote, salsa de ar\u00e1ndano y arroz salvaje. \u00danicamente debes pasar por \u00e9l a cualquiera sucursal y disfrutarlo en casa.<\/p>\n Fat Boy Moves<\/strong>: A pesar de ser conocido como un restaurante coreano, como su chef es de origen americano ellos tambi\u00e9n celebran Thanksgiving con un grandioso men\u00fa. Puedes deleitarte con su pavo con gravy, pur\u00e9 de papa y coles de bruselas. No te pierdas su pie de calabaza con helado \u00a1riqu\u00edsimo!<\/p>\n J&G Grill<\/strong>: Este restaurante dentro del St. Regis ofrecer\u00e1 una cena de estaciones que incluyen sopas y cremas; carvings; carnes fr\u00edas y quesos; ensaladas r\u00fasticas y postres. El maridaje ser\u00e1 con la Bodega Wente Vineyards.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Zaha Hadid en el MUAC<\/strong><\/p>\n Dentro del reconocido Museo Universitario de Arte Contempor\u00e1neo podremos visitar la exposici\u00f3n de la destacada arquitecta Zaha Hadid quien recientemente falleci\u00f3. Hadid de origen iraqu\u00ed es reconocida por sus obras futuristas entre las que destacan el centro acu\u00e1tico de las olimpiadas de Londres, Galaxy Soho en Beijing y Dongdaemun Design Plaza en Se\u00fal adem\u00e1s de ser la primera mujer en recibir el premio Pritzker de Arquitectura. Esta es la primera exposici\u00f3n en Latinoam\u00e9rica sobre los proyectos de dicha artista. Aqu\u00ed encontrar\u00e1s maquetas, pinturas y fotograf\u00edas que muestran el proceso creativo de su pr\u00e1ctica y evidencian la importancia del dise\u00f1o como eje de formas y procesos constructivos en su obra. La muestra tambi\u00e9n tiene una secci\u00f3n dedicada a los proyectos arquitect\u00f3nicos que el estudio desarrollo para Latinoam\u00e9rica como la propuesta para el aeropuerto de la CDMX o el centro JVC en Guadalajara.<\/p>\n Dicha exposici\u00f3n estar\u00e1 abierta al p\u00fablico hasta marzo.<\/p>\n Para m\u00e1s informaci\u00f3n dale click aqu\u00ed<\/a><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/7BCF3410-2864-44B2-BF0C-2870AF9EACAE-1.jpg\")
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<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Corea-1.png\")
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