![\"\"](\"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/39206576_2006948019366717_5714933146764443648_o.jpg\")
<\/p>\nComo es costumbre, cada cierto tiempo en Michelleonbell hacemos una lista de los nuevos hotspots gastron\u00f3micos en la Ciudad de M\u00e9xico. Para que nuestros lectores est\u00e9n al tanto de aperturas, espacios cool y aquellos restaurantes que simplemente no se deben perder.<\/p>\n
Estos son lugares perfecto para llevar a tu pareja, tu familia o para gozar con amigos. Aqu\u00ed les dejamos una lista de seis restaurantes nuevos que deben probar esta temporada en la capital.<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/32117008_1822991097762411_4220988335457304576_o.jpg\")
<\/p>\n
<\/p>\n
Barra Ginza<\/strong><\/p>\n La locura del sushi en la capital parece no llegar a su fin, por consecuencia siguen abriendo un sinf\u00edn de restaurantes japoneses en la CDMX. Uno de los m\u00e1s nuevos, que r\u00e1pidamente se ha convertido en favorito de muchos es Barra Ginza, localizado en la calle de Pedregal en Las Lomas de Chapultepec, enfrente del edificio conocido como el Dorito<\/em>. Como su nombre lo indica, este lugar es una barra muy al estilo Tokio, que se especializa en nigiris y ofrece una experiencia muy personal. Recomiendo empezar con la ensalada de alga y la jaiba suave picante. De las piezas de sushi que m\u00e1s destacan son la de toro con trufa, hamachi, macarela y salm\u00f3n. <\/em><\/p>\n Barra Ginza suele estar muy lleno durante la comida en virtud de la cantidad de oficinas que se encuentran en la zona, por ello recomiendo mejor visitarlo en las noches o los fines de semana que est\u00e1 m\u00e1s tranquilo y no tendr\u00e1s que esperar tanto para sentarte.<\/p>\n Pedregal 17, Lomas de Chapultepec Tel: 71587248<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n El Roma Bistrot<\/strong><\/p>\n El renombrado chef Joaqu\u00edn Cardoso del restaurante ubicado dentro de Hotel Carlota y de Loup Bar, inaugura un nuevo restaurante, en esta ocasi\u00f3n se trata de El Roma Bistro en la Plaza Rio de Janeiro en la colonia Roma. Un rinc\u00f3n muy al estilo newyorkino<\/em>, chiquito, acogedor con una carta concisa muy bien ejecutada.<\/p>\n Comienza tu comida con las croquetas de pescado, el crudo de pescado con salsa macha <\/em>y las brochetas. Mis preferidas de \u00e9stas fueron la de at\u00fan con adobo de cacahuate y el elote baby en adobo de tres chiles. Como plato fuerte recomiendo la pesca del d\u00eda, el fideo seco con langosta y los moros con cristianos y jaiba suave<\/em>. Debo mencionar que las porciones son un poco reducidas pero todos los platillos de sabor son excelentes. Por \u00faltimo, si te gusta terminar con algo dulce pide los cascos de guayaba con helado de mascarpone. \u00a1no te arrepentir\u00e1s!<\/p>\n Calle Plaza R\u00edo de Janeiro 52 Tel: 78229800<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Tartare<\/strong><\/p>\n Tartare es un nuevo bistro para degustar comida francesa en el coraz\u00f3n de Polanquito. Aqu\u00ed podr\u00e1s gozar platillos cl\u00e1sicos como son la sopa de cebolla, una exquisita tabla de quesos franceses o uno de sus tartares como el de res, salm\u00f3n o callo de hacha. Como plato fuerte la sugerencia seria probar el delicioso risotto de escargots, el french dip de roast beef o el confit de pato con ratatouille. Para aquellos que son fan\u00e1ticos del pastel de chocolate, el de Tartare les va encantar ya que lleva una rebanada de bizcocho delgada y una capa gruesa de ganache de chocolate \u00a1intenso y delicioso!<\/p>\n Av. Emilio Castelar 44 Tel: 59299196<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Nakama<\/strong><\/p>\n Nakama es otro novedoso restaurante japon\u00e9s en la colonia Roma para aquellos apasionados del sushi. Este espacio ofrece una barra para los que buscan es una experiencia m\u00e1s personalizada, o bien un sal\u00f3n perfecto para ir con un date o con amigos a cenar. Empieza tu visita con sus novedosos c\u00f3cteles, en especial el Gurin con Hendricks, matcha y lim\u00f3n<\/em> o el Kokonatsu con sake, agua de coco, albahaca y agua quina<\/em>.<\/p>\n Mis platillos favoritos incluyen el sashimi Oishi sake con salm\u00f3n, yuzu, trufa, lim\u00f3n y polvo miso<\/em>; el sashimi Talo con pulpo, aceite de curry y polvo miso<\/em>; el ramen niku con caldo de res y ribeye<\/em>; los nigiris de toro, kampachi y anguila con foie<\/em>; y los rollos Nasur con babaganoush, kakiage y hamachi<\/em> o Negitoro con shiso, cebollin, toro y alga. <\/em>Sus postres me parecieron bastante originales, en especial el cheescake de maracuy\u00e1 y los cake pops de matcha.<\/p>\n Morelia 6, Roma Norte<\/p>\n <\/p>\n Alba Cocina Local <\/strong><\/p>\n A pesar de que Alba Cocina Local no es un restaurante nuevo, despu\u00e9s de casi un a\u00f1o de apertura, creo que est\u00e1 m\u00e1s consolidado y el men\u00fa bien aterrizado para ser un excelente restaurante de barrio en la colonia Ju\u00e1rez.<\/p>\n Este peque\u00f1o lugar, sencillo y a la vez moderno, es de esos sitios donde comes rico y no tienes que desembolsar la quincena para tener una buena experiencia. El chef Alejandro Cabral ofrece platillos frescos que rememoran la calidez de la cocina casera. Los favoritos incluyen los huazontles en tempura con queso cotija, mostaza y adobo de chile ancho<\/em>, la sopa de aguacate con pl\u00e1tano macho, los jitomates criollos, la costilla de res braseada por 16 horas y el pulpo con c\u00e1tsup de pasas con tamarindo. <\/em><\/p>\n Marsella 80, Ju\u00e1rez Tel: 52073864<\/p>\n <\/p>\n Malva Vegan Experience Para aquellos veganos les tengo excelentes noticias, recientemente abri\u00f3 Malva, un restaurante vegano en Santa Fe que me sorprendi\u00f3 por su variedad de platillos originales y su excelente saz\u00f3n, \u00a1seguir esta dieta no significa que no puedes comer rico!<\/p>\n Algunos de los platillos insignia que m\u00e1s me gustaron fueron las bolitas de <\/em>pl\u00e1tano con camote amarillo, la flor de calabaza rellena de frijol, el surtido de empanadas, el burrito de cochinita vegana, y la lasagna.<\/em> Si eres muy postrero no te pierdas el cheescake<\/em> con frutos rojos. Inclusive, si no eres vegano pero alg\u00fan amigo tuyo si lo es, vale la pena visitar este nuevo lugar y vivir esta experiencia<\/p>\n Guillermo Gonz\u00e1lez Camarena 900<\/span>, Santa Fe Tel: 52927888<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Como es costumbre, cada cierto tiempo en Michelleonbell hacemos una lista de los nuevos hotspots gastronómicos en la Ciudad de México. Para que nuestros lectores estén al tanto de aperturas,…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8010,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0},"categories":[59,54,56],"tags":[2172,2173,2174,2175,2176,2177,2178,2179],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMG_7365.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/image.jpeg\")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Untitled.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Pastel-Chocolate.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/DC558113-5F85-464B-B828-4A59009589AB.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/62F6D5EB-07B2-40E0-A34D-A4983F1744D1.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Jitomates.jpg\")
<\/strong><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Pollito.png\")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.michelleonbell.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Malva-Platillos-2-01601.jpg\")
<\/strong><\/p>\n
\n<\/strong><\/p>\n